wineontime

Journal (16)

The journal is an overview of the latest action

Results 1 - 10 out of 16

Sort : date ↑ ↓ - alphabetical ↑ ↓

	Hautes Cotes de Nuit, Jean-Claude Boisset - 2004 White \| Hautes-côtes-de-nuits (Burgundy, France)
	17.00 - 24.99 €
	Kwaliteitswijn met schroefdop
	Niet schrikken van de schroefdop, maar dit is een witte kwaliteits Bourgogne, een echte Boisset en bijna zo goed als Meursault. Een diep bouquet van acacia honing, zomerweide, vanille en peer. De smaak is bedwelmend, lekker druivig in de mond, met specerijen en wit fruit. Een groot wijn met veel karakter, voor een kleine prijs. Serveertemperatuur: 12-14° C. Alc. 13%
	Tasting date : Wed, 27/06/2007
	Tags: druivig specerijen wit fruit
	Maturity : Mature
	Tagged 5 months ago


	Chatons du Cèdre - 2005 Red \| Cahors (Sud-Ouest, France)
	8.00 - 11.99 €
	Normalment excellent
	Je connais ce vin. C’est un Belge qui le fait dans le Cahors. J’ai gouté le 05 avec des amis quand j’ai été à Montréal en avril 07. Il n’était pas prêt à ce temps. Il était corsé, agréable mais trop tannique. Je travail dans les vins dans les Pays-Bas et j’ai gouté le 04 et le 03. Le 03 et magnifique et le 04 excellent, si vous pouvez les trouver dans le SAQ.
	Tasting date : Mon, 16/04/2007
	Maturity : Keep in cellar
	Meaning on the maturity : Possible qu'il est pret de boire maintenant.
	Reviewed 5 months ago


	www.wineontime.nl Website \| Netherlands
	Added to the addresses 5 months ago


	Domaine du Jas VDP du ComtÃ© de Grignan - 2006 Red \| Rhône (France)
	5.00 - 7.99 €
	Degelijk biologische Rhonse wijn
	Domaine du Jas is een biologisch bedrijf, gevestigd in het hart van de Rhone, naast glooiende hellingen met velden vol lavendel. Dit is een eerlijk en degelijk iederdaagse rode wijn, gemaakt van 60% Syrah en 40% Grenache, met een bouquet van frambozen, lavendel en zwarte bessen. De smaak is van rijp, geconcentreerd zwart fruit met genoeg tannines dat hij uitstekend bij rode vlees gerechten past, maar je kan hem ook met een beetje boerenkaas, paté of wat hapjes genieten. Serveertemperatuur:16-18° C. Alc. 12,5%
	Tasting date : Fri, 29/02/2008
	Tags: zwarte fruit tannines biologische
	Maturity : Mature
	Meaning on the maturity : Is nu op dronk maar kan wel voor een jaar of twee liggen
	Tagged 5 months ago


	Biurko Graciano Rioja - 2003 Red \| La Rioja (Spain)
	8.00 - 11.99 €
	Vergeet de Graciano niet!
	Een ongefilterde wijn met biologisch certificaat. De meest populaire druivensoorten in de Rioja zijn de Tempranillo en Garnacha. Maar vergeet niet de belangrijke streekdruif de Graciano! Nog niet zo langgeleden was de Graciano als soort bedreigd, maar gelukkig hij is nu weer in opkomst. Deze wijn heeft een bijzondere “acetone” neus waarin rode en zwarte bessen waar te nemen zijn. Hij is vol in de mond met een rookachtige karakter en een knisperende bessen smaak. Nog nooit de Graciano geproeft? Dan heb je hier nog een wijnsensatie te ontdekken! Serveertemperatuur: 16-18° C. Alc. 13%
	Tasting date : Sun, 11/11/2007
	Tags: rookachtige bessen tannines vol
	Maturity : Mature
	Classified in a category 5 months ago


	Sancerre, Jean Reverdy et Fils, - 2006 White \| Sancerre (Région du Centre, Loire, France)
	17.00 - 24.99 €
	Wordt hij ook zo graag door Sarkozy gedronken?
	Deze klassieke Sancerre werd o.a. geschonken bij diners en lunchmaaltijden van de Franse ex-president Jacques Chirac. In die tijd werden er jaarlijks 78.000 flessen voor de Franse regering gereserveerd, voor Nederland waren dat slechts 6.000 flessen! Wordt hij ook zo graag door Sarkozy gedronken? Dat weten wij niet, maar dat u hem kunt genieten is zeker! Een perfecte droge Sancerre met tonen van kalk, gesteente en mineralen. Klassiek bij oesters en koude rauwe visgerechten. Serveertemperatuur: 6-8° C. Alc. 12,5%
	Tasting date : Tue, 18/09/2007
	Lists: Favorites
	Tags: droge kalk gesteente mineralen oesters rauwe vis
	Maturity : Mature
	Added to the cellar 5 months ago


	www.wineontime.nl Website \| Netherlands
	Added to the addresses 5 months ago


	Casale Vecchio Farnese Montepulciano d'Abruzzo - 2005 Red \| Montepulciano d'Abruzzo DOC (Abruzzo, Italy)
	8.00 - 11.99 €
	Saved 6 months ago


	VDP du Jardin de la France, Fournier, Sauvignon - 2005 White \| Loire (France)
	8.00 - 11.99 €
	Concureert met de de grotere wijnen van de Loire
	Een frisse, mineralige en heel zuivere Sauvignon Blanc uit de Loire. Doordat de zuurspanning van Sauvignon Blanc hoog is, is deze wijn niet geschikt om zo te drinken, hoewel er altijd liefhebbers van strakke, mineralige Sauvignons zijn! Deze wijn is een perfecte begeleider van vette zeevis, zoals makereel of kabeljauw. Hij hoort bij zeevis en concureert met de grotere wijnen van de Loire. Serveertemperatuur: 6-8° C.
	Tasting date : Fri, 12/10/2007
	Tags: frisse mineralig droog
	Maturity : Mature
	Tagged 6 months ago


	Champagne, Robert Charlemagne, Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut Privilege White, sparkling \| Champagne (Champagne, France)
	35.00 - 49.99 €
	Heel verrasend champagne van een zeer kleine producent
	Deze champagne heb ik tijdens mijn bezoek bij dit kleine familiebedrijf in de Cote des Blancs opgemerkt. Volgens een kenner van ons proefpaneel is het "de beste champagne die ik dit jaar (2007) heb geproeft." Brut Privilege is een mengeling van oude en nieuwe champagnes. Van 100% Chardonnay, dus Blanc de Blancs, is hij heel elegant met iets romigs en zeer verteerbaar met verfijnde nootachtige tinten. Een prachtwijn met een zeer beperkte productie, er zijn slechts 120 flessen voor Nederland beschikbaar. Niet te missen!
	Tasting date : Thu, 09/08/2007
	Lists: Favorites
	Tags: elegant verteerbaar notachtige tinten
	Maturity : Mature
	Classified in a category 6 months ago

1 | 2 | Next page

Noord-Holland, Netherlands

Direct link
www.vinogusto.com/wineontime

Professionals

Languages

English | Español | Français | Italiano | Nederlands

Company

Blog

Statistics

45.922 wines | 54.037 wineplaces | 82.749 reviews | 272.466 foto's