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sommeliertoti |
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Cellers La Viña
Cellar / wineshop | Spain |
| Added to the addresses 5 months ago |
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Malleolus - 2004
Red | Ribera del Duero (Castilla y Leon, Spain) |
| Gran vino, comida para una copiosa | |
| Gran vino. Potente, elegante, estructurado.Cuando bebes este vino te das cuenta que es un gran vino. No para deleitarse solo con él. Es un vino que necesitas compartir. Cuando lo disfrutas en tus papilas, parece que estes dentro de la barrica del vino. Formas parte de él y necesitas compartir esta sensación con los demás. | |
| Tasting date : Thu, 14/02/2008 | |
| Tags: poderoso intenso largo estructurado comida telefransformas | |
| Maturity : Keep in cellar ( mature 2008 from 2023 ) | |
| Meaning on the maturity : Vino que mejorará a lo largo de su vida. En nariz encontramos que sobresalen aromas de fruta negra( verde aún ) aromas ahumados, maderas poco integradas, pero que son afines con el vino. | |
| Classified in a category 5 months ago | |
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Cellers La Vinya
Cellar / wineshop | 08620 Sant Vicenç dels Horts (Barcelona, Cataluna, Spain) |
| Added to the addresses 5 months ago | |
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Par naranja
White (doux naturel (fortified)) | Condado de Huelva (Andalucia, Spain) |
| 8.00 - 11.99 € | |
| Par naranja, ideal coulant | |
| Vino de postres. Color caoba, denso, capa alta. Nariz, intenso a pedro ximenez y naranja, algo alcohólico, tostado y sobretodo uva pasa. En boca entrada densa, dominante, imperiosa, largo, duradero | |
| Tasting date : Wed, 13/02/2008 | |
| Tags: curioso pedro ximenez denso caoba postres naranjas | |
| Maturity : Mature | |
| Meaning on the maturity : Vino que debido a su elaboración y a sus variedades seguirá conservando sus cualidades organoléptica, ya que el alcohol, no se oxida. | |
| Pictures added 5 months ago | |
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Cellers La Vinya
Cellar / wineshop | 08830 Sant Boi de Llobregat (Barcelona, Cataluna, Spain) |
| Added to the addresses 5 months ago | |
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palo cortado lustau
White (doux naturel (fortified)) | Jerez (Jerez-Manzanilla, Andalucia, Spain) |
| 12.00 - 16.99 € | |
| PALO CORTADO EL GRAN DESCONOCIDO ESPAÑOL | |
| Vino que debido a su gran calidad, dificil elaboración no llega al consumidor final. Vino de culto | |
| Tasting date : Tue, 12/02/2008 | |
| Lists: Favorites | |
| Tags: armonioso puntante almendras tostadas horizontal elegante amargo | |
| Maturity : Mature | |
| Meaning on the maturity : Vino con el cual deleitarse ahora y a lo largo de la vida de la persona. No se oxida a lo largo de los años. Vino para disfrutar, con pasta seca de pasteleria, o bien con ul buen cigarro havano | |
| Pictures added 5 months ago | |
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Irene Alemany Penedès Pas Curteis - 2004
Red | Penedés (Catalogne, Spain) |
| Buen vino, falta algo de botella, debe decantarse. | |
| Vino tinto, rojo rubí, con ribetes azulados. Si estamos hablando de un vino del 2004, parece un vino del 2006 casi. Nariz, cerrada, necesita abrirse, en primer lugar encontramos aromas cerrados y reductivos. Más tarde aparece la fruta, en forma de compota, y muy madura. Tanino verde y marcado. Falta tiempo para que mejore más, que mejorará bien seguro. En boca es corpulento, buena estructura, notamos ciertos toques ácidos que imaginamos biene del tanino antes descrito. | |
| Tasting date : Fri, 08/02/2008 | |
| Tags: potente estructurado tostado compota buen tanino verde | |
| Maturity : Keep in cellar ( mature 2008 from 2011 ) | |
| Meaning on the maturity : Faltan un par o tres de años, el tanino esta verde, pero no es molesto, más bien elegante. La madera esta muy bien integrada. | |
| Classified in a category 5 months ago | |
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ClosL lentiscus tinto - 2005
Red | Penedés (Catalogne, Spain) |
| 8.00 - 11.99 € | |
| BIODINAMICO | |
| Vino elaborado en el Massís del Garraf, en la d.o.Penedès. Variedad autorizada, SUMOLL, elaborada en Cataluña desde cientos de años. Poco vinos se elaboran con esta variedad. Curioso y especial | |
| Tasting date : Tue, 05/02/2008 | |
| Lists: Favorites | |
| Tags: sumoll mineral caracter especiado fruta negra maduro | |
| Maturity : Keep in cellar ( mature 2008 from 2015 ) | |
| Meaning on the maturity : Vino que necesita ser decantado. Mejorará a lo largo de los años como hemos indicado. Esta verde, | |
| Pictures added 5 months ago | |
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pinord +7 - 2005
Red | Priorato (Catalogne, Spain) |
| 17.00 - 24.99 € | |
| BIODINAMICO | |
| VINO TINTO, COLOR ROJO CEREZA PICOTA. DE CAPA ALTA. | |
| Tasting date : Tue, 05/02/2008 | |
| Tags: biodinámico intenso tinto ahumado crianza opulento | |
| Maturity : Keep in cellar ( mature 2008 from 2010 ) | |
| Meaning on the maturity : vino de guarda, mejorará a lo largo de los próximos 5- 6 años. Aunque puede consumirse dentro de 2 años, para disfrutarlo plenamente | |
| Pictures added 5 months ago | |
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pinord - 2007
Red | Priorato (Catalogne, Spain) |
| 17.00 - 24.99 € | |
| Added 5 months ago | |