Vinogusto > User Raymond

Raymond

to discover

Epicerie Provençale
Cellar / wineshop, Salernes (Var, France)

Journal (18)

The journal is an overview of the latest action

Results 1 - 10 out of 18

Sort : date ↑ ↓ - alphabetical ↑ ↓

	Brunello Di Montalcino Val Di Suga - 2006 Red \| Brunello di Montalcino DOCG (Toscana, Italy)
	25.00 - 34.99 €
	en famille au resto
	Un peu déçu car servi trop froid. Il 'est amélioré au fil du repas. A servir absolument entre 16 et 18°C. Un peu supérieur à celui gouté en juillet dernier (année 2002)
	Tasting date : 13 Dec 2008
	Tags: boisé robe rubis
	Maturity : I don't know
	Meaning on the maturity : Va-t-il s'améliorer avec les années ??
	Classified in a category 3 weeks ago


	Enoteca TOGNONI Cellar / wineshop \| BOLGHERI (Italy)

	Pictures added 5 months ago


	Château de Rochemorin - 2003 Red \| Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
	12.00 - 16.99 €
	Super en accompagnement avec viande rouge ou du lapereau
	J'adore ce "Graves"
	Tasting date : 02 Aug 2008
	Lists: Favorites
	Tags: couleur rubis bouche persistante
	Maturity : Mature
	Meaning on the maturity : Parfait maintenant et probablement pour encore quelques années

	Pictures added 5 months ago


	Champagne Pommery Wintertime Brut White, sparkling \| Champagne (Champagne, France)
	25.00 - 34.99 €
	En apéritif
	Excellent champagne. Fin de bouche persistante.
	Tasting date : 03 Aug 2008
	Lists: Favorites
	Tags: robe jaune pâle fines bulles vif et léger à la fois
	Maturity : I don't know

	Classified in a category 5 months ago


	Château Carbonnieux Blanc - 2005 White \| Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
	25.00 - 34.99 €
	Vin apprécié par tous les convives
	Excellent lors d'un barbecue de poisson (filet d'espadon accompagné de tranches de courgettes grillées)
	Tasting date : 02 Aug 2008
	Lists: Favorites
	Tags: agréable gout profond
	Maturity : Mature

	Pictures added 5 months ago


	Provenza Garda CI. Chiaretto Tenuta Maiolo - 2007 Pink \| Lombardia (Italy)
	17.00 - 24.99 €
	Au resto (Mulino Bianco) en famille
	Super agréable, fruité. Accompagne facilement les plats tels que : melon - san daniele/salade de saumon chaud sur roquette/scampis tomatés/saltimbocca romana (fines tranches de veau à la sauge)
	Tasting date : 01 Aug 2008
	Lists: Favorites
	Tags: fruité
	Maturity : Mature
	Meaning on the maturity : Super dès à présent
	Classified in a category 5 months ago


	Ocra - 2006 Red \| Bolgheri DOC (Toscana, Italy)
	12.00 - 16.99 €
	Au restaurant "Le Mulino Bianco" - Le Roeulx
	Mitigé. Goût en bouche trop court. Pas de senteur prononcée.
	Tasting date : 25 Jul 2008
	Tags: viande rouge
	Maturity : I don't know
	Meaning on the maturity : Pas d'avis
	Tagged 6 months ago


	Brunello Di Montalcino Val Di Suga - 2002 Red \| Brunello di Montalcino DOCG (Toscana, Italy)
	35.00 - 49.99 €
	Resto en famille
	Année 2002 : mauvais choix ou mauvaise année. Je reste très déçu pour un "Brunello di Montalcino"
	Tasting date : 11 Jul 2008
	Tags: déception légèrement acide
	Maturity : I don't know
	Meaning on the maturity : Suite à ma déception, peut-être trop vieux ou mal gardé en cave ??
	Tagged 6 months ago


	Tenuta Tre Rose - 2004 Red \| Vino Nobile di Montepulciano DOCG (Toscana, Italy)
	Resto "Le Mulino Bianco" - Le Roeulx
	Belle couleur (rouge vermeil - léger goût agréable de bois. N'accroche pas en bouche (dommage)
	Tasting date : 04 Jul 2008
	Tags: belle couleur goût boisé
	Maturity : Mature
	Classified in a category 6 months ago


	Il Bruciato - 2006 Red \| Bolgheri DOC (Toscana, Italy)
	17.00 - 24.99 €
	Resto en famille à Bolgheri (en Toscane)
	Vin affiné 8 mois en fût + minimum 4 mois en bouteille Mélange de Cabernet Sauvignon + Merlot + Syrah Très agréable avec le repas : tartare de boeuf - steack de cochon sauvage et viande blanche.
	Tasting date : 20 Jun 2008
	Tags: agréable
	Maturity : Mature
	Meaning on the maturity : Peut se garder 8 à 10 ans.
	Tagged 6 months ago

1 | 2 | Next page

7070 Le Roeulx, Belgium

Direct link
www.vinogusto.com/raymond