nous avons attérris dans ce restaurant par du bouche à oreille, à peine la carte ouverte nous savions que le chef aime faire découvrir des produits nous avons pris en entrée un rubik' cube de foie gras et betterave et mon épouse un homard breton mangue et huitre végètale du bassin d'arcachon exceptionnel la suite je vous en parle même pas tellement c'était surprenant mais délicieux surtout le dessert le carré menthe fou , guarana glacé.
a faire découvrir