|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Le Pupille - Morellino di Scansano - Poggio Valente 2005
Morellino di Scansano DOC (Toscana, Italië)
ROELVIN : « "Gebruikte druiven: Sangiovese en Alicante
Over de wijn
Stevige en zeer... » Meer zien...
ROELVIN : « "Gebruikte druiven: Sangiovese en Alicante
Over de wijn
Stevige en zeer volle rode top wijn gemaakt van Sangiovese en Alicante druiven en geproduceerd door het Toscaanse topwijnhuis Le Pupille. De wijn ondergaat na vinificatie een vatrijping van 18 maanden op 40% nieuwe en 60% oude franse barriques. Hierna een verdere rijping op de fles. De wijn komt vrij voor de verkoop 3 jaar na de oogst. Ligging wijngebied 280 meter boven zeeniveau. Gemiddelde jaar produktie 45.000 flessen
Deze rode wijn met gerechten:
Heerlijk met stevige gerechten zoals kruidig gestoofd vlees en ook geroosterd vlees. Drinktemperatuur van deze rode wijn is 16-18°C. Drink deze wijn tot en met 10-15 jaar na oogstjaar.
Over de producent
Fattoria Le Pupille, geleid door Elisabetta Geppetti ligt in het zuiden van Toscana, aan een kant begrenst door de Tyrrhenian zee aan de andere kant door licht glooiende heuvels in het zicht van de indrukwekkende Monte Amiata. Niet ver van de zee, tussen Scansano en Magliano in Toscana liggen de Pupille. Elisabetta nam de produktie in 1985 over en bracht haar kantoren over in 2001 naar Istia d'ombrone, 10 Km van Grosseto. Vandaag beslaat de estate 70 ha wijnproductie en 20 ha olijfolie produktie. De wijnproduktie bestaat voor 70% uit sangiovese en de andere druiven zijn Alicante, Malvasia Nera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en Cabernet Franc. Voor de witte wijn zijn de totaal 4 ha beplant met Traminer, Sauvignon blanc en Semillon.
Fattoria Le Pupille is een producent van wereldformaat." »
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Maraia Palazzacci - Morellino di Scansano 2009
Morellino di Scansano DOC (Toscana, Italië)
Wijnvoordeel België : « Karakteristieke rode wijn uit het zuiden van Toscane. Donker robijnrood van kleur.... » Meer zien...
Wijnvoordeel België : « Karakteristieke rode wijn uit het zuiden van Toscane. Donker robijnrood van kleur. Zeer geurend met sterke indrukken van zwart, rijp fruit. Stevige smaak met een goede concentratie van uitbundig fruit en indrukken van leer en vanille, fluwelige tannines en minerale aroma's. Lange afdronk met aangename zachte tannines. Serveren op 18-20°C bij rood vlees, belegen kazen en wild. »
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Even geduld...
