https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 

Rode wijnen : Chiroubles

Chiroubles, dé typische beaujolais onder de cru’s

De bodem in Chiroubles, het dorp waarnaar de cru is genoemd, bestaat uit gore, zand, afkomstig van het verbrokkelde onderliggende gesteente. Dit materiaal vormt de ideale voedingsbodem om uit de gamay de lekkerste smaken te puren, waardoor het wel lijkt of de ‘wijn naar binnen glijdt’.
Liefhebbers noemen de Chiroubles nogal eens “de meest uitgesproken beaujolais van de cru’s”.
De wijn is zacht, elegant en snoeperig lekker. Hij is afkomstig van opmerkelijk homogene, schrale en ondiepe bodems. Zijn kleur is robijnrood en zijn boeket gedomineerd door de florale toetsen van viooltjes, iris, lelietje-van-dalen en pioenen. In de mond getuigen rode vruchten van de gamay-herkomst.
Om de wijnstokken te kunnen planten zijn op bepaalde percelen pik en houweel nodig geweest. Chiroubles is ook de hoogst gelegen cru van de Beaujolais: de wijngaarden liggen tegen het Beaujolaisgebergte aan, op een hoogte tussen 250 en 450 meter. Op die steile hellingen dreigt voortdurend het gevaar van bodemerosie. Daarom hebben de wijnboeren er van oudsher de gewoonte om dwars op de flank een soort greppels te graven. Om de acht of negen rijen leggen ze, met de term uit de streek, een ‘rase’ aan, die het regenwater kanaliseert. Langs de wegen komen grotere grachten die eventuele afvloeiende grond opvangen, waarna de boer die zonder aarzelen weer op zijn plaats zal brengen.

 

 

De verschillende appellations van de Beaujolais

- De Beaujolais: de meest bescheidene. Synoniem voor een ‘fris snoepje’. Naast de primeurwijn (beaujolais nouveau) ook verkrijgbaar als rosé en blanc.
- De Beaujolais Supérieur: lijkt op de bovenstaande beaujolais maar dan wat krachtiger.
- De Beaujolais Villages: van druiven van granietbodems, een zeer aangename wijn voor bij een waaier aan bereidingen. Deze appellation telt drie subcategorieën: Beaujolais Villages nouveau, rosé en blanc.
- De tien cru’s van de Beaujolais zijn: Saint-Amour, Juliénas, Moulin-à-Vent, Chénas, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly en Côte-de-Brouilly.

Te ontdekken
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Wijnwinkel / kelder - United States
New York
 
 
 

Opzoeking verfijnen
Kleuren  
Rode 190

Afkomst  
Frankrijk
102191

Beaujolais
4402

Chiroubles  
190

Alle wijnen (190)
Wijnen 1 - 20 van 190 gevonden wijn(en)
 
Domaine du Moulin Favre - Chiroubles Vieilles Vignes 2013
Domaine du Moulin Favre - Chiroubles Vieilles Vignes 2013
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Vintageandco.com
10.50 €
75 cl
Château de Javernand - Chiroubles 2009
Château de Javernand - Chiroubles 2009
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Voldoende  6 beoordelingen   
GHV  1*
Ward De Muynck :  Oppervlakkige neus en vrij neutraal van smaak. 
Domaine du Pressoir Fleuri - Chiroubles 2010
Domaine du Pressoir Fleuri - Chiroubles 2010
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  3 beoordelingen   
Anthony Vermeersch :  Ok,goed in de mond beetje gekruid 
Maison Coquard - Chiroubles 2006
Maison Coquard - Chiroubles 2006
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  3 beoordelingen   
Didier Desvignes - Chiroubles Nature 2013
Didier Desvignes - Chiroubles Nature 2013
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  2 beoordelingen   
Damien Coquelet - Chiroubles Vieilles Vignes 2011
Damien Coquelet - Chiroubles Vieilles Vignes 2011
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  2 beoordelingen   
RP  90
Paul Schippers :  Mooi - Lekkere wijn met een zachte kruiding 
Georges Duboeuf - Chiroubles Flower Label 2009
Georges Duboeuf - Chiroubles Flower Label 2009
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Zeer goed  2 beoordelingen   
Domaine Cheysson - Chiroubles 2013
Domaine Cheysson - Chiroubles 2013
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Domaine Cheysson - Chiroubles 2010
Domaine Cheysson - Chiroubles 2010
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Uitstekend  1 beoordeling   
Domaine Cheysson - Chiroubles - La Secrète 2010
Domaine Cheysson - Chiroubles - La Secrète 2010
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Uitstekend  1 beoordeling   
Domaine du Pressoir Fleuri - Chiroubles - Cuvée de Garde 2010
Domaine du Pressoir Fleuri - Chiroubles - Cuvée de Garde 2010
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Georges Duboeuf - Chiroubles Flower Label 2010
Georges Duboeuf - Chiroubles Flower Label 2010
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Paul Schippers :  Mooi - Een leuke Chiroubles,niet meer maar ook niet minder 
Michel Guignier - Domaine des Amethystes - Chiroubles 2010
Michel Guignier - Domaine des Amethystes - Chiroubles 2010
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Paul Schippers :  Sterke zuren - Een mooie neus met fijne kruiding en licht hout(?) Kruidige... 
Domaine Cheysson - Chiroubles - La Précieuse 2009
Domaine Cheysson - Chiroubles - La Précieuse 2009
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Domaine des Marrans - Chiroubles Vieilles Vignes 2009
Domaine des Marrans - Chiroubles Vieilles Vignes 2009
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Georges Duboeuf - Chiroubles Domaine Desmures 2009
Georges Duboeuf - Chiroubles Domaine Desmures 2009
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Paul Schippers :  Mooi - Kruidige neus,rood fruit,bostoetsen en licht petroleum. Retronasale... 
Domaine des Marrans - Chiroubles Vieilles Vignes 2008
Domaine des Marrans - Chiroubles Vieilles Vignes 2008
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Voldoende  1 beoordeling   
Karim Vionnet - Vin de Kav - AOC Chiroubles 2008
Karim Vionnet - Vin de Kav - AOC Chiroubles 2008
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
1 beoordeling   
Michel Guignier - Domaine des Amethystes - Chiroubles 2007
Michel Guignier - Domaine des Amethystes - Chiroubles 2007
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Paul Schippers :  Lekkere volle Beaujolais met de typische Gamay-druif. #lekker 
Paul Florian - Chiroubles - Cru de Beaujolais 2006
Paul Florian - Chiroubles - Cru de Beaujolais 2006
Chiroubles (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
1  | 2  | 3  | 4  | 5  | 6  | 7  | 8  | 9  | 10  | Volgende pagina
reclame