https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 

Rode wijnen : Beaujolais Supérieur

 

Beaujolais Supérieur, een eretitel

De subappellation Beaujolais Supérieur onderscheidt zich van de Beaujolais zonder meer op grond van kwaliteit en niet geografisch. De jaarproductie bedraagt naar schatting 500 hl.

Ook aan deze rode kwaliteitswijn komt maar één druivensoort te pas: de gamay. Die geeft de wijn zijn intense kleur en karmijnrode glans. Het zijn fijne en ronde wijnen met aroma’s van rode vruchten en een bewaarpotentieel van 3 tot 4 jaar.

Ook de Supérieur is gekenmerkt door de bodems, het klimaat en de wijntraditie van de subregio Beaujolais. Alleen heeft hij een iets hoger alcoholgehalte (minimaal 11 % vol) dan de ‘gewone’ Beaujolais, waar 10 volumeprocenten volstaan.

 

De verschillende appellations van de Beaujolais

- De Beaujolais: de meest bescheidene. Synoniem voor een ‘fris snoepje’. Naast de primeurwijn (beaujolais nouveau) ook verkrijgbaar als rosé en blanc.
- De Beaujolais Supérieur: lijkt op de bovenstaande beaujolais maar dan wat krachtiger.
- De Beaujolais Villages: van druiven van granietbodems, een zeer aangename wijn voor bij een waaier aan bereidingen. Deze appellation telt drie subcategorieën: Beaujolais Villages nouveau, rosé en blanc.
- De tien cru’s van de Beaujolais zijn: Saint-Amour, Juliénas, Moulin-à-Vent, Chénas, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly en Côte-de-Brouilly.

Te ontdekken
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Wijnwinkel / kelder - United States
New York
 
 
 

Opzoeking verfijnen
Kleuren  
Rode 5

Afkomst  
Frankrijk
102191

Beaujolais
4402

Beaujolais Supérieur  
5

Alle wijnen (5)
Wijnen 1 - 5 van 5 gevonden wijn(en)
 
Château du Grand Talance 2004
Château du Grand Talance 2004
Beaujolais Supérieur (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  2 beoordelingen   
Cave des Vignerons de Bully Beaujolais supérieur 2006
Cave des Vignerons de Bully Beaujolais supérieur 2006
Beaujolais Supérieur (Beaujolais, Frankrijk)
Domaine Bourbon - Beaujolais Supérieur Les Terrasses 2006
Domaine Bourbon - Beaujolais Supérieur Les Terrasses 2006
Beaujolais Supérieur (Beaujolais, Frankrijk)
Vincent Perraud Beaujolais supérieur 2006
Vincent Perraud Beaujolais supérieur 2006
Beaujolais Supérieur (Beaujolais, Frankrijk)
Bouchard Père et Fils - Beaujolais Supérieur 1955
Bouchard Père et Fils - Beaujolais Supérieur 1955
Beaujolais Supérieur (Beaujolais, Frankrijk)
reclame