https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 

Witte wijnen : Beaujolais

Kenmerkend voor de beaujolaissmaak is de niet te evenaren fruitigheid van de gamay, die op de schrale keienbodems van de streek perfect tot zijn recht komt. De wijnen hebben een grote aromatische kracht en ruiken heerlijk naar de zomer en het bijbehorende rood fruit. Dit zijn van de allergezelligste wijnen: lekker wegdrinkend, fruitig, jong en onstuimig. Met hun volle boeket en smaak garanderen ze het hele jaar door en bij elke gelegenheid een lekker, fris glas

De appellation geniet dankzij de primeurwijn een ongeëvenaarde bekendheid. Elk jaar laat ze zo al even in haar kaarten kijken, als de ‘Beaujolais Nouveau’ vanaf de derde donderdag van november de wereld rondgaat. Na de ‘nouveau’ wacht de beaujolais de lente af en pakt dan op zijn beurt uit met fruitige smaken en frisheid, ideaal om vanaf de eerste mooie dagen etentjes, picknicks en barbecues op te vrolijken.

De Beaujolais tout court is de meest uitgestrekte van de beaujolaisappellations. Hij telt zo’n 6.000 hectare in het zuiden en oosten van het gebied, doorgaans op bodems met een kleikalk- of granietondergrond. Verspreid over 72 gemeenten in het Toscaans aandoende landschap van de Pierres Dorées, de goudkleurige dorpen in het zuiden, ontstaat deze regionale appellation ‘Beaujolais’. Ze is goed voor 2/3 van alle beaujolais nouveau en dat is toch zo’n 170.000 hl. De witte beaujolais (11.481 hl) is afkomstig van 199 hectare chardonnay en 277 hectare leveren 13.536 hl beaujolais rosé op. Deze appellation is ook de enige in de Beaujolais waar een guyotsnoei is toegestaan op 6 tot 8 ogen en met aan staaldraad opgebonden wijnstokken.
 

De verschillende appellations van de Beaujolais

- De Beaujolais: de meest bescheidene. Synoniem voor een ‘fris snoepje’. Naast de primeurwijn (beaujolais nouveau) ook verkrijgbaar als rosé en blanc.
- De Beaujolais Supérieur: lijkt op de bovenstaande beaujolais maar dan wat krachtiger.
- De Beaujolais Villages: van druiven van granietbodems, een zeer aangename wijn voor bij een waaier aan bereidingen. Deze appellation telt drie subcategorieën: Beaujolais Villages nouveau, rosé en blanc.
- De tien cru’s van de Beaujolais zijn: Saint-Amour, Juliénas, Moulin-à-Vent, Chénas, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly en Côte-de-Brouilly.

Te ontdekken
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Wijnwinkel / kelder - United States
New York
 
 
 

Opzoeking verfijnen
Kleuren  
Rode 382
Witte 185
Rosé 45

Afkomst  
Frankrijk
54476

Beaujolais  
185

Alle wijnen (185)
Wijnen 1 - 20 van 185 gevonden wijn(en)
 
Château de Durette - Beaujolais Blanc 2010
Château de Durette - Beaujolais Blanc 2010
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  3 beoordelingen   
Jens De Maere :  Geen al te mooie neus, maar wel ok, appel en licht florale tinten. In de mond was... 
Domaine La Croix Tréchens - Le Jardin des Enfants 2014
Domaine La Croix Tréchens - Le Jardin des Enfants 2014
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Domaine Chasselay - Beaujolais Blanc 2013
Domaine Chasselay - Beaujolais Blanc 2013
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Geen score  1 beoordeling   
Domaine Cheysson - Beaujolais Blanc 2013
Domaine Cheysson - Beaujolais Blanc 2013
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Zeer goed  1 beoordeling   
Domaine Bruno Debize-Long fleuve 2012
Domaine Bruno Debize-Long fleuve 2012
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Paul Schippers :  Mooi - Fruitig met lichte kruiding in de neus. Een droge wijn met toetsen... 
Château Thivin - Beaujolais Blanc Clos de Rochebonne 2011
Château Thivin - Beaujolais Blanc Clos de Rochebonne 2011
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Voldoende  1 beoordeling   
Domaine Bertrand - Beaujolais Blanc 2011
Domaine Bertrand - Beaujolais Blanc 2011
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Zeer goed  1 beoordeling   
Dominique Cornin - Chaintré - Blanc 2011
Dominique Cornin - Chaintré - Blanc 2011
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
1 beoordeling   
Jean Baronnat - Beaujolais Blanc 2011
Jean Baronnat - Beaujolais Blanc 2011
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
1 beoordeling   
Domaine du Moulin Blanc 2010
Domaine du Moulin Blanc 2010
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Zeer goed  1 beoordeling   
Domaine du Penlois Beaujolais 2010
Domaine du Penlois Beaujolais 2010
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Zeer goed  1 beoordeling   
Dominique Piron - Domaine de la Chanaise - Beaujolais Blanc 2010
Dominique Piron - Domaine de la Chanaise - Beaujolais Blanc 2010
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Henry Fessy - Beaujolais - Blanc 2010
Henry Fessy - Beaujolais - Blanc 2010
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
Château de Durette - Beaujolais Blanc 2009
Château de Durette - Beaujolais Blanc 2009
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Zeer goed  1 beoordeling   
Domaine Bruno Debize - Beaujolais - Chardonnay Pinot Gris 2009
Domaine Bruno Debize - Beaujolais - Chardonnay Pinot Gris 2009
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Zeer goed  1 beoordeling   
Domaine du Guelet Le Fournel Beaujolais 2009
Domaine du Guelet Le Fournel Beaujolais 2009
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Geen score  1 beoordeling   
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais Blanc Chardonnay Classic 2008
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais Blanc Chardonnay Classic 2008
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
RP  91
RVF  14
Dominique Cornin - Beaujolais - Blanc 2008
Dominique Cornin - Beaujolais - Blanc 2008
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
1 beoordeling   
Louis Jadot - Château des Jacques - Beaujolais - Grand Clos de Loyse 2008
Louis Jadot - Château des Jacques - Beaujolais - Grand Clos de Loyse 2008
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
1 beoordeling   
Cave des Vignerons de Bel Air - Beaujolais - Blanc 2007
Cave des Vignerons de Bel Air - Beaujolais - Blanc 2007
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Goed  1 beoordeling   
1  | 2  | 3  | 4  | 5  | 6  | 7  | 8  | 9  | 10  | Volgende pagina
reclame