https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 

Rosé wijnen : Beaujolais

Kenmerkend voor de beaujolaissmaak is de niet te evenaren fruitigheid van de gamay, die op de schrale keienbodems van de streek perfect tot zijn recht komt. De wijnen hebben een grote aromatische kracht en ruiken heerlijk naar de zomer en het bijbehorende rood fruit. Dit zijn van de allergezelligste wijnen: lekker wegdrinkend, fruitig, jong en onstuimig. Met hun volle boeket en smaak garanderen ze het hele jaar door en bij elke gelegenheid een lekker, fris glas

De appellation geniet dankzij de primeurwijn een ongeëvenaarde bekendheid. Elk jaar laat ze zo al even in haar kaarten kijken, als de ‘Beaujolais Nouveau’ vanaf de derde donderdag van november de wereld rondgaat. Na de ‘nouveau’ wacht de beaujolais de lente af en pakt dan op zijn beurt uit met fruitige smaken en frisheid, ideaal om vanaf de eerste mooie dagen etentjes, picknicks en barbecues op te vrolijken.

De Beaujolais tout court is de meest uitgestrekte van de beaujolaisappellations. Hij telt zo’n 6.000 hectare in het zuiden en oosten van het gebied, doorgaans op bodems met een kleikalk- of granietondergrond. Verspreid over 72 gemeenten in het Toscaans aandoende landschap van de Pierres Dorées, de goudkleurige dorpen in het zuiden, ontstaat deze regionale appellation ‘Beaujolais’. Ze is goed voor 2/3 van alle beaujolais nouveau en dat is toch zo’n 170.000 hl. De witte beaujolais (11.481 hl) is afkomstig van 199 hectare chardonnay en 277 hectare leveren 13.536 hl beaujolais rosé op. Deze appellation is ook de enige in de Beaujolais waar een guyotsnoei is toegestaan op 6 tot 8 ogen en met aan staaldraad opgebonden wijnstokken.
 

De verschillende appellations van de Beaujolais

- De Beaujolais: de meest bescheidene. Synoniem voor een ‘fris snoepje’. Naast de primeurwijn (beaujolais nouveau) ook verkrijgbaar als rosé en blanc.
- De Beaujolais Supérieur: lijkt op de bovenstaande beaujolais maar dan wat krachtiger.
- De Beaujolais Villages: van druiven van granietbodems, een zeer aangename wijn voor bij een waaier aan bereidingen. Deze appellation telt drie subcategorieën: Beaujolais Villages nouveau, rosé en blanc.
- De tien cru’s van de Beaujolais zijn: Saint-Amour, Juliénas, Moulin-à-Vent, Chénas, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly en Côte-de-Brouilly.

Te ontdekken
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Wijnwinkel / kelder - United States
New York
 
 
 

Opzoeking verfijnen
Kleuren  
Rode 382
Witte 185
Rosé 45

Afkomst  
Frankrijk
6537

Beaujolais  
45

Alle wijnen (45)
Wijnen 1 - 20 van 45 gevonden wijn(en)
 
Domaine Chavalier-Métrat - Beaujolais - Perle de Vargot 2011
Domaine Chavalier-Métrat - Beaujolais - Perle de Vargot 2011
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Voldoende  4 beoordelingen   
Anthony Vermeersch :  Frisse rose. Beperkt fruit in de neus, smaken van nectarines en framboise 
Domaine des Terres Dorées - FRV 100
Domaine des Terres Dorées - FRV 100
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk) - Bruisend
Goed  3 beoordelingen   
Jean Baronnat - Beaujolais Rosé 2012
Jean Baronnat - Beaujolais Rosé 2012
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
1 beoordeling   
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - Rosé d'Folie 2011
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - Rosé d'Folie 2011
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Voldoende  1 beoordeling   
Les Bulles du Breuil - Rosé 2009
Les Bulles du Breuil - Rosé 2009
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk) - Bruisend
Uitstekend  1 beoordeling   
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - Rosé d'Folie 2008
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - Rosé d'Folie 2008
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
1 beoordeling   
RP  88
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - Rosé d'Folie 2007
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - Rosé d'Folie 2007
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
1 beoordeling   
RP  88
Domaine du Vissoux - Beaujolais - Les Griottes - Rosé 2014
Domaine du Vissoux - Beaujolais - Les Griottes - Rosé 2014
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Domaine du Vissoux - Beaujolais Nouveau - Les Griottes Rosé 2014
Domaine du Vissoux - Beaujolais Nouveau - Les Griottes Rosé 2014
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - Rosé d'Folie 2013
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - Rosé d'Folie 2013
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Domaine du Vissoux - Beaujolais - Les Griottes - Rosé 2013
Domaine du Vissoux - Beaujolais - Les Griottes - Rosé 2013
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Plaisirs de Pégase - Beaujolais Rosé 2013
Plaisirs de Pégase - Beaujolais Rosé 2013
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Cave Saint-Cyr - Beaujolais	Rosé 2012
Cave Saint-Cyr - Beaujolais Rosé 2012
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Domaine Chasselay - Beaujolais Rosé 2012
Domaine Chasselay - Beaujolais Rosé 2012
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - Rosé d'Folie 2012
Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - Rosé d'Folie 2012
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Domaine du Vissoux - Beaujolais - Les Griottes - Rosé 2012
Domaine du Vissoux - Beaujolais - Les Griottes - Rosé 2012
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Nicolas Chemarin - Beaujolais - Pour Lyly... Rosé 2012
Nicolas Chemarin - Beaujolais - Pour Lyly... Rosé 2012
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Plaisirs de Pégase - Beaujolais Rosé 2012
Plaisirs de Pégase - Beaujolais Rosé 2012
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Domaine du Vissoux - Beaujolais - Les Griottes - Rosé 2011
Domaine du Vissoux - Beaujolais - Les Griottes - Rosé 2011
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
Château de Grandmont - Beaujolais - Rosé 2010
Château de Grandmont - Beaujolais - Rosé 2010
Beaujolais (Beaujolais, Frankrijk)
1  | 2  | 3  | Volgende pagina
reclame