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Rood Château Pontet-Canet 1945

Pauillac (Médoc, Bordeaux , Frankrijk)

Rood

Druivensoort(en) Cabernet Sauvignon

Prijsklasse : 105.00 - ∞ €

Andere jaartallen 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1991, 1990, 1989, 1988, 1986, 1985, 1983, 1982, 1981, 1979, 1978, 1976, 1975, 1974, 1970, 1964, 1962, 1959, 1955, 1952, 1949, 1927, 1916, 1912 Wijnjaar bijvoegen

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Domaine Rapet François & Fils
Wijnboerderij, Saint-Romain (Côte-d'Or, Frankrijk)

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	vinogusto België
	Les terres du Château Pontet-Canet se situent au cœur de l’appellation Pauillac, au sud des vignobles voisins de Mouton Rothschild et d’Armailhac. Ici c’est la pauvreté de la terre qui sert de matrice aux plus grands crus. Le sol ne semble composé que de graviers et de sables, et l’on a peine à imaginer que la vigne puisse y pousser. Les 80 hectares du vignoble de Pontet-Canet voient la prééminence du cépage cabernet sauvignon, signature bien connue des grands vins de Pauillac. Ce cépage exigeant et difficile est parfaitement adapté aux conditions climatiques et géologiques de Pauillac. Il donne des vins charpentés, structurés, aptes à une longue garde, réputés pour leur finesse et leur élégance. Selon la tradition médocaine, il est assemblé au merlot et au cabernet franc, qui apportent une touche nécessaire de souplesse et de charme. Dans certains millésimes, le Petit Verdot ajoute une pointe de complexité à cet assemblage. (Source : http://www.pontet-canet.com)
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	Marco Auderghem (Frankrijk)
	L'histoire du Château Pontet-Canet et des ses vins de Pauillac
	Voici ce que nous apprend le site web du château Pontet-Canet : 'C’est au début du XVIIIe siècle que Jean-François de Pontet, grand écuyer du roi devenu gouverneur du Médoc, rassemble plusieurs parcelles de terres situées à Pauillac. Quelques années plus tard, ses descendants y ajoutent les vignobles mitoyens du lieu dit Canet. Et c’est ainsi que nait un des plus vastes domaines viticoles du Médoc, qui accole tout naturellement, selon l’usage du temps, le nom de son fondateur à son appellation cadastrale. Cent ans plus tard, le fameux classement de 1855 n’oublie pas Pontet-Canet, qui intégre ainsi l’élite de la viticulture médocaine. Cette ascension n’échappe pas à l’un des premiers négociants bordelais de l’époque, Hermann Cruse, qui achète la propriété en 1865, construit de nouveaux chais, modernise les installations, et fait connaître ce vin dans le monde entier. La famille Cruse a gardé Pontet-Canet pendant 110 ans, jusqu’à ce qu’un autre négociant, mais venu de Cognac, Guy Tesseron, s’en porte acquéreur, en 1975. Ainsi, en plus de deux cents ans, Pontet-Canet n’a connu que trois propriétaires différents, et est resté toujours familial. Ce sont aujourd’hui les fils de Guy Tesseron, Alfred et Gérard Tesseron, qui possèdent le domaine. Trente ans après leur arrivée à Pauillac, les Tesseron peuvent afficher la satisfaction d’avoir progressivement et entièrement restructuré le vignoble, rénové l’outil technique et les bâtiments d’exploitation.' Je sais également que c'est là le vin qui était servi à la table familiale dans la famille de mon beau-père ainsi que le vin dont j'ai choisi d'acquérir quelques bouteilles en l'honneur de la naissance de mon fils.... Allië, cessons les sentiments et vive la prochaine dégustation de ce Pauillac de Pontet-Canet...
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