Rood Les Ceps Mercenaires 2006 

Les ceps mercenaires
Wijnboerderij : Vinumentis Yann et Sylvain Rohel
Côtes-du-Rhône (Rhône , Frankrijk)
Rood
Druivensoort(en) Grenache, Syrah
Prijsklasse : 5.00 - 7.99 € 
Beoordeling : *** 3 sterren : Goed   4 beoordelingen
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Verkooppunt : Vin Bio Naturel (Website)
8.90 EUR - Il faut ajouter les frais de port...... -
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Château Laquirou Château Laquirou
Wijnboerderij, Fleury (Aude, Frankrijk)
 
 

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Proefnotities  (4)

 

VinBioNaturel     Frankrijk
  **** 4 sterren : Zeer goed   un fruité puissant et digeste
  Vin naturel rouge gourmand et puissant en culture biologique. Issu de vignes de 40 ans en moyenne se situant sur la commune de Sainte-Cécile-les-Vignes dans le Vaucluse. Sur un terroir argilo-calcaire, les sols sont labourés et les vendanges sont manuelles. La vinification est réalisée en macération carbonique. Le vin n'est ni collé ni filtré pour garder toute sa matière et apporter plus de structure. Une belle cuvée de fruit composée d'un tiers de Carignan, un tiers de Grenache, un tiers de Syrah et 1% de Peps (et ça en donne !). Ça dure moins de 90 minutes… Comme un bon film d’action qu’on se repasse en boucle, on appréciera l’intensité de cette cuvée. Pas d’effets spéciaux…c’est du vin bio! La cascade… elle est pleine de fruits et d’épices ! A servir au festival de Cannes Off!! Suggestions: Vin à déguster à 16° dans sa jeunesse sur le fruit avec des viandes blanches rôties ou des grillades.
  Proefdatum : 18 aug 2008
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  Maturiteit : Op dronk
 
  Foto's bijgevoegd 3 maanden geleden

Marco     Auderghem  (België)
  Je reste sur une énigme...
  La bouteille est séduisante, graphisme de l'étiquette réussi, envie de découvrir ce qu'elle contient. Le vin a une belle couleur avec des reflets légèrement grenat, très profond, légèrement trouble, le nez est puissant, avec des fruits (prunes bien mures ?) et autre chose que je n'arrive pas à identifier. L'attaque est franche et douce, le tout est parfaitement fondu, la bouche est très agréable. Et puis, 2-3 secondes après avoir avalé le vin, un arôme particulier fait surface et vous titille les parois nasales. MAIS QUEL EST CET AROME ??? Je l'ai goût 100 fois hier et aujourd'hui, j'ai des flash, des impressions de me rappeller quand j'étais petit, mais quel est cet arome ??? Je reste sans réponse, pas moyen de raviver ma mémoire... Pour être honnête, cet arôme ne me plaît pas particulièrement, mais j'aimerais tellement savoir ce que c'est... Autre point intéressant à relever : vin très facile à digérer malgré sa générosité.
  Proefdatum : 19 aug 2008
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  Tags:    nature   suave   trouble
  Maturiteit : Op dronk
  Geplaatst in een categorie 3 maanden geleden

juleloup     Ixelles  (België)
  ** 2 sterren : Voldoende  
  Bon mais sans plus. Intéressant à découvrir.
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  Geplaatst in een categorie 3 maanden geleden

 
  **** 4 sterren : Zeer goed   Driving Winemakers
  Voici le dernier long métrage des frères Rohel... ça se passe sous le soleil du Rhône, à Rochegude. Là, ils se sont attaqués aux raisins de Serge Chapotton, qui voulait ravaler son ranch : 1300 hectolitres à vinifier sans levures en sachet, ni sulfites en bonbonne. Leur cuve à eux à été réalisée sans trucage et le trio Grenache-Carignan-Syrah joue le fruit grand écran.
  Proefdatum : 01 jan 2008
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  Tags:    grenache-syrah-carignan
  Maturiteit : Op dronk
  Mening over de maturiteit : Biodynamique! ;-)
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Verkooppunten Frankrijk (1)


 
Frankrijk
8.90 EUR 
Il faut ajouter les frais de port...
  juleloup
3 maanden geleden
 
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Land: Frankrijk
Regio: Rhône
Sub-regio: Côtes-du-Rhône