Château Mourgues du Grès - Costières-de-Nîmes - Les Galets Dorés - Blanc 2009

Fraîcheur agrume et fleurs blanches : la fraîcheur et le fruit pour des vins gourmands

Le nom de cette cuvée tient au terroir constitué de galets roulés aussi nommé « le grès ». Ces cailloux ont été charriés par la moraine glaciaire du Rhône et reposent sur des marnes argilo-calcaires. Ce sol caractérise l’appellation des « Costières de Nîmes ».

« Les Galets » se déclinent dans les trois couleurs. Leurs robes évoquent les teintes variées des galets des « Costières » (dorées, rosées et rouges).

Données techniques

"Les Galets Dorés" sont issus de jeunes vignes de Grenache Blanc, Vermentino et Roussanne avec une pointe de Clairette.
L’exposition Nord des parcelles en fait un terroir « frais » en climat méditerranéen. Il confère ainsi au vin beaucoup de vivacité. Cette sensation est renforcée par la minéralité du vin.
De même, le contrôle des températures pendant tout le cycle de fermentation et d’élevage, permet de préserver tout son fruit et sa fraîcheur.

Robe : jaune clair avec des reflets dorés
Nez : notes fruités (agrume), florales (genêt et orchidée) et minérales (pierre à fusil)
Bouche : belle attaque très vive, minérale et en même temps charnue avec un fruit généreux. Équilibre entre le soyeux et la fraîcheur.
Accords : en apéritif, brandade de morue, tellines, viandes blanches (rôti de porc à l’ananas) et fromage (Cantal, chèvre au miel…).
A servir vers 10° environ.

About the winery

Wines of character, shaped by the key elements of the Mediterranean countryside ; sunshine, wind, the Rhône River and pebbles...

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Gebruikers beoordelingen

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Mening van professionelen

Midi-Vin Maturiteit : Potentiel de garde : 3 ans.

1jour1vin.com Notes : Robert Parker 87/100 , Gerbelle & Maurange 15/20 , Bettane & Desseauve 14,5/20 , RVF 14/20 , Gault Millau 14/20 « Le blanc Galets Dorés offre une belle intensité sur les herbes, avec des senteurs de garrigues : c'est plein, équilibré avec une belle minéralisé sur la finale. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)

Vcommevin.com La cuvée Galets dorés est issue de jeunes vignes de grenache blanc associées à la roussanne et au vermentino. L'exposition Nord des parcelles, terroir plus frais, confère au vin une belle vivacité. En cave, le contrôle des températures durant la vinification contribue à la préservation du fruit et de la fraîcheur. Le vin arbore une belle robe jaune or pâle brillante, avec des reflets lumineux. Le nez, frais et aromatique, offre de doux arômes de fleurs blanches et fruits blancs. L'acacia domine, contrebalancé par les notes d'agrumes, de pêche blanche avec une pointe de minéralité sous-jacente. La bouche est franche dès l'attaque puis prend du volume et du gras en évolution avec un équilibre réussi sur la fraîcheur. L'expression aromatique olfactive est confirmée en bouche avec une dominante de fleurs blanches et une pointe exotique. La finale est longue et agréable. Un joli vin de plaisir qui a su garder toute sa fraîcheur et qui conviendra parfaitement au poisson grillé.

Vinatis.com "L'un des domaines les plus impressionnants en Costières de Nîmes. Tous les vins de MOURGUES DU GRES méritent d'être connu des consommateurs qui cherchent à maximiser leur pouvoir d'achat" Robert Parker - Février 2009 François et Anne Collard, propriétaires du domaine, sont rapidement parvenus au sommet de l'appellation. Devenu en quelques années une référence, encensé par la presse et dégustateurs en tous genres, le Château Mourgues du Gres est situé sur un terroir exceptionnel de galets (le gress) reposant sur des marnes argilo-calcaires. Les vignes vont ainsi puiser en profondeur fraîcheur et humidité –d'où l'équilibre sublime de leurs vins. Cette propriété figure régulièrement parmis les meilleurs producteurs de l'appellation. Les Galets Dorés 2009 est un blanc croustillant aux notes florales et fruitées. Très aromatique, il se réhausse en bouche de parfums de fruits exotiques, d'ananas et de pêches ! L'ensemble est d'une superbe fraîcheur (très bonne acidité), et sa personnalité en fait un grand séducteur.

Levinquejaime.com Le nom de cette cuvée tient au terroir constitué de galets roulés aussi nommé « le grès ». Ces cailloux ont été charriés par la moraine glaciaire du Rhône et reposent sur des marnes argilo-calcaires.. Essentiellement élaboré de grenache blanc, de vermentino et de roussanne, avec une pointe de clairette, ce costières-de-nîmes allie fruité, fraîcheur, vivacité et minéralité.. Il se présente sous une engageante robe jaune clair aux reflets dorés. Au nez, les arômes floraux (genêt, orchidée) répondent aux notes fruitées (agrumes) et minérales (pierre à fusil). Il poursuit en bouche sur une attaque vive et fraîche, et évolue sur un palais très aromatique, équilibré et charnu, marqué par les agrumes.. Un vin croquant et fruité, de grand plaisir… Spijs en Wijn combinatie : Servir à 10° sur des poissons grillés, de la brandade de morue, des fruits de mer, des viandes blanches (porc à l’ananas…) ou des fromages (chèvre, cantal). Et pourquoi pas en apéritif ? Maturiteit : À boire dès maintenant et pendant deux ans.

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2011	Jelle De Roeck      België   Zeer gesloten neus, moeilijk om een eerste indruk te krijgen. Onstabiel in de mond, vreemde balans. De wijn heeft moeite om de alcohol te beheersen. "Plonk" Beoordeeld 11 maanden geleden