https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Wit 

Tenuta Sant'Antonio Soave 2008

Je score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Je beoordeling geven
 
Gemiddelde score:
2 Star Rating
Wijnboerderij : Tenuta Sant'Antonio
Appellatie: Soave DOC (Veneto, Italië)
Prijsklasse :  5.00 - 7.99 €   
Andere jaartallen 2009 *** Goed, 2007   Jaartal bijvoegen
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
 
Te ontdekken
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Wijnwinkel / kelder - United States
New York

In de vulkanische grond van het Colognola ai Colli gebied groeien de druiven voor deze Soave. De gemiddelde beplantingsdichtheid van zes- tot tienduizend stokken per hectare levert na sterke snoei en groene oogst niet meer op dan een kilo vruchtjes per plant. maar hun zuurbalans is dan uitstekend, evenals het suikergehalte en de aromaconcentratie van het vlees en de schillen. Na handmatige oogst worden uitsluitend de hele druiven bij acht tot negen graden Celsius kortstondig geperst waarna bij zestien graden de gisting plaatsvindt. Garganega is de belangrijkste variëteit in de Soave met negentig procent aangevuld met gelijke delen Trebbiano di Soave en Chardonnay. De wijn blijft tot het erop volgende voorjaar gelagerd op z'n gistcellen zodat de mooiste aroma's behouden blijven. De Soave van Tenuta Sant' Antonio is dan ook intens geurig en fris witfruitig met appel en peer. Juist door een beperkte opbrengst per hectare is de wijn niet dun en waterig maar vol en vettig met zelfs een klein botertje in de smaak.

Aangeraden gerechten

Consumenten beoordelingen - Tenuta Sant'Antonio Soave 2008


Steven Defour  Vinostar - vanaf 151 beoordelingen    Izegem  (België)
** Voldoende 
Proefdatum : 13 dec 2009
Maturiteit : Op dronk
Lijsten: Italie, Soave, Veneto, wit
Steven Defour heeft dit jaartal ontdekt. 6 jaren geleden
 

Gebruikers beoordelingen voor andere jaartallen

2009
Steven Defour  Vinostar - vanaf 151 beoordelingen    Izegem  (België)
*** Goed 
Proefdatum : 12 jun 2010
Maturiteit : Op dronk
Lijsten: Italie wit, Soave
Steven Defour heeft dit jaartal ontdekt. 6 jaren geleden

Tenuta Sant'Antonio Soave 2008 - United States

Voorlopig geen aanbieding voor deze wijn.
Verkooppunt bijvoegen
Alle wijnen van wijnhuis Tenuta Sant'Antonio
reclame