Château Lafaurie-Peyraguey 2008

L'avis de la cave spirituelle: Sémillon (90%), Sauvignon (5%) et Muscadelle (5%) sont plantés sur une surface de 40 hectares et jouissent d’un microclimat excellent pour le développement de la pourriture noble. Grâce à une culture très soignée de la vigne, les derniers millésimes se sont révélés d’une grande qualité.
1er cru classé

Données techniques

Terroir : Argilo-calcaire
Surface : 40 ha
Encépagement : Sémillon 90% - Sauvignon 5% - Muscadelle 5%
Âge du vignoble : 30 ans
Vendanges : Manuelles avec tries successives
Vinification : En barriques
Elevage : conservation en cuves vitrifiées sous azote

1er cru classé

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Aangeraden gerechten

• Vleeswaren : Foie gras
• Groenten : Artisjokken
• Kaas : Bleu d'auvergne, Bleu de Bresse, Fourme d'Ambert, Roquefort
• Desserts : Crème caramel ou brûlée, Tiramisu

Gebruikers beoordelingen

Tags: bordeaux primeurs 2008  roger lévy 

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Mening van professionelen

Wineandco.com Le vignoble est idéalement situé sur un terroir vallonné modelé en croupe de graves pyrénéennes. Il donne des vins profonds, subtils et complexes.Le Lafaurie Peyraguey 2008 à au nez un fruité très agréable (pomme, abricot. La bouche se développe sur des arômes de miel et d\'épice.Une valeur sure de l\'appellation.

Millesimes SA Avec élégance il nous dévoile des arômes de fruits mûrs et d’épices, dans une impression de fraîcheur. Corsé et moelleux à la fois, l'équilibre est harmonieux entre une acidité bien marquée et un alcool généreux.

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