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Wit Cerro Bercial Blanco Selección 2006

Wijnboerderij : Sierra Norte

Utiel - Requena (Valence , Spanje)

Wit

Druivensoort(en) Macabeo, Chardonnay

Beoordeling : *** 3 sterren : Goed

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Château Laquirou
Wijnboerderij, Fleury (Aude, Frankrijk)

Proefnotities (1)


	UnoMas Madrid (Spanje)

	Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Nariz de buena intensidad, comienza algo marcada por una vainilla que me hace temer por un exceso de roble, pero no, hay que darle un rato de aire y comienza a abrirse dando fruta en almibar (piña y melocotón), sobre unas notas cítricas maduras, e incluso un forndo floral. Tambien da notas de mantequilla bastante marcadas y algunos anisados. En boca es untoso y con una pronunciada densidad, pero soportado por una buena acidez que no lo hace pesado, da unas notas herbaceas sobre una mineralidad marcada en el final. Me ha gustado y a ciegas nunca lo hubiese colocado en Requena.
	Proefdatum : 08 feb 2008
	Tags: mineral fresco
	Maturiteit : Op dronk
	Mening over de maturiteit : Se bebe bien ya, pero quiza pueda incluso mejorar en este próximo año.
	UnoMas heeft deze wijn ontdekt. 10 maanden geleden