Château Petit Bocq 2008

Données techniques

Cépage(s) : merlot cabernet sauvignon
Vinification : Après des vendanges manuelles, la vinification est traditionnelle, avec des cuves inox pour les fermentations et des barriques de chêne pour les 12 mois  d'élevage.
Elevage : 12 mois en barriques. La proportion de bois neuf varie entre 30 et 50% selon le millésime,  avec une micro oxygénation pour favoriser l'expression des arômes.
Dégustation : Vous trouverez dans ce Cru Bourgeois Petit Bocq des fruits frais soulignés par  une structure tannique  serrée dans sa jeunesse, un bel équilibre des saveurs dans la force de  l'âge et, à maturité, des fragrances de sous-bois et de cuir.

Nog geen voorstelling voor deze wijn in het nederlands.

Aangeraden gerechten

• Vlees : Rundvlees
• Gevogelte : Konijn
• Wild : Eend magret
• Saus : Médoc saus met eekhoorntjesbrood
• Kaas : Cantal, Gouda, Mimolette, Saint-Nectaire

Gebruikers beoordelingen

Tags: bordeaux primeurs 2008  roger lévy 

---

Mening van professionelen

La Galerie des Vins "Particulièrement recommandé! A mon sens, le Petit Bocq le plus abouti depuis 1993 (le premier millésime produit)"

Gebruikers beoordelingen

Gebruikers beoordelingen voor andere jaartalen

2009	Paul Schippers      België   Potentieel Deze primeur is momenteel nog erg onstabiel. Het potentieel is wel gigantisch. Nog een paar jaar geduld! Proefdatum : 14 apr 2012 Maturiteit : 2-3 jaren wachten Beoordeeld 1 jaar geleden

2007	Paul Schippers      België   TOP 2007 is een mooi jaar voor deze Petit Bocq.Een magnifieke neus en de smaken zitten ook zeer goed.Een PB drink je best vanaf zijn 5de jaar,dus nog even laten liggen en je zal een kanon krijgen om van te genieten Proefdatum : 01 mei 2010 Maturiteit : In de kelder laten liggen(op dronk van 2012  tot  2014) Lijsten: Favorieten Bijgevoegd in de kelder 3 jaren geleden

2006	Paul Schippers      België   Nog te jong Tags:   te jong Proefdatum : 31 okt 2009 Maturiteit : 2-3 jaren wachten Beoordeeld 3 jaren geleden

2004	Paul Schippers      België   Schitterende wijn met diepe neus en rijk boeket in de afdronk Tags:   fantastisch Proefdatum : 04 jul 2009 Maturiteit : Op dronk Lijsten: Favorieten Bijgevoegd in de kelder 3 jaren geleden

2003

Paul Schippers      België   Dit hoort bij het rijtje van de beste wijnen.2003 was een topjaar.De huidige eigenaars(Belgen!!)weten wat lekker is en durven toch in het St Estephe-gebied vrij eigenzinnig te werk te gaan(Quasi volledig Merlot) Parkerscore 87-89(2009)-->Dit mocht ook wat meer zijn :-) Tags:   subliem Proefdatum : 31 okt 2009 Maturiteit : Op dronk Lijsten: Favorieten Bijgevoegd in de kelder 3 jaren geleden