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Vinogusto > Wijnen > Frankrijk > Jura > Côtes-du-Jura > Caveau des Jacobins - Chardonnay Bâtonné et Vieilli en Barriques 2002

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Caveau des Jacobins - Chardonnay Bâtonné et Vieilli en Barriques 2002

3 beoordelingen

Beeld van de wijn : Caveau des Jacobins - Chardonnay Bâtonné et Vieilli en Barriques 2002

fotos (2)

Wijnboerderij :	Caveau des Jacobins
Appellatie:	Côtes-du-Jura (Jura, Frankrijk)
Druivensoort(en):	Chardonnay
Prijsklasse :	5.00 - 7.99 €
Andere jaartallen	2001 Andere jaartallen Jaartal bijvoegen

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Vissen : Tonijn
Franse keuken : Raclette

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Gebruikers beoordelingen

Tags: raclette rustique typé

Marc Roisin Vinostar - vanaf 151 beoordelingen

Auderghem (België)

Un très joli chardonnay du Jur

Ouvert il y a quelques jours, il m'a surpris et pour l'apéro, et pour accompagner un plat aux saveurs exotiques légèrement relevées. Convient très bien par temps chaud, légère oxydation et bonne fraîcheur, avec l'impression qu'on peu de savagnin doit y être mélangé, illusion olfactive due au terroir particulier du Jura. C'était la dernière, dommage !

Foto's bijgevoegd 4 jaren geleden

Ploussard

Vinoaddict - van 21 tot 75 beoordelingen

België

Chardonnay très typé aux notes de noix. Très minéral, il est le compagnon idéal de la raclette.

Beoordeeld 5 jaren geleden

benja

Vinofreak - van 76 tot 150 beoordelingen

Woluwe Saint Lambert (België)

Un vin rustique et très typé qui fait merveille avec la raclette! Le chardonnay donne des notes beurrée et le fait que le vin soit bâtonné donne un côté fruit sec très agréable. Ajoutez à ça une touche minérale très jurassienne et vous obtenez ce vin prêt à boire vraiment agéable.

Tags: raclette typé rustique

Proefdatum : 15 dec 2007

Maturiteit : A boire dès aujourd'hui

Mening over de maturiteit : Le 2002 est parfait pour aujourd'hui mais je laisse du 2001 en cave pour voir son évolution.

benja heeft deze wijn ontdekt. 5 jaren geleden