Rood Castell Del Remei Costers Del Segre Gotim Bru 2005 

Voorstelling van de wijn: Even ten westen van de stad Barcelona, bij de stad Lerida, ligt Costers del Segre, een klein en dynamisch wijngebied in Catalunya. Costers del Segre is zeer versnipperd en de kleinste subzone is genoemd naar Raimat, het bedrijf dat meer dan 1000 hectare wijngaard in deze subzone bezit. Dit domein is de grote voortrekker van de streek en het bedrijf dat ook de aanzet heeft gegeven tot het verkrijgen van de DO status in 1988. Castell del Remei heeft zich opgeworpen tot tweede grote bedrijf van de streek. Het bedrijf bevindt zich in de noordelijke subzone Artesa. Een voordeel van de noordelijke zone is de iets hogere ligging van de wijngaarden en wel op 270 meter. Hier is een groot verschil in dag- en nachttemperatuur. Dit is altijd een belangrijke factor bij het vormen van de aroma’s in de druif. Ook in het zuiden van de regio bezit de familie sinds 1997 wijngaarden. Deze wijngaarden liggen op een nog hogere vlakte en zijn beplant met voornamelijk Spaanse druivenrassen. De hogere ligging zorgt voor extra fruit in de wijnen. De druif Tempranillo is van Spaanse herkomst en komt in vele Spaanse wijngebieden voor. Hij is echter bekend onder vele verschillende benamingen, die allemaal hun oorsprong hebben in de eigen taal van de streek. In Costers del Segre wordt de Tempranillo soms Ull de Llebre genoemd, maar ook Gotim Bru. Vandaar de naam van de wijn. De wijn wordt verder aangevuld met Cabernet Sauvignon en Merlot. De beroemde wijnschrijver Parker gaf ooit maar liefst 92 punten voor deze wijn. Een resultaat waar menig Château in Bordeaux van droomt!

Proefnotitie:
Gabrille Salvatore: "Heerlijke zoete geur, vanille, kersenfruit, aardbeien, licht rokerig, mooie confiture en licht gekruid. een verleidelijke smaak, met goed sap, lichte vanille tonen van het houten vat, wat stevigheid en een heel klein bittertje. Het team viel meteen voor dit glas."