Alvaro Palacios - Les Terrasses 2004

Ledegustateur      Canada

Rubis, très bonne saturation. Chaud, profond, liquoreux, avec des notes de kirsch, de prunes, de fruits secs, herbes aromatiques et de goudron, les effluves d'alcool abondent. Bouche ample, mûre, assez fluide en attaque, avec des tannins légèrement astringents en milieu de palais et une finale chaude, alcooleuse, mais très persistante, aux nuances de réglisse, d'herbes et de menthol. Un vin maladroit et très alcooleux pour le moment, qui est toutefois doté d'une certaine complexité et semble posséder un bon potentiel d'amélioration. Il faudra lui laisser du temps. (source:www.ledegustateur.com)

Tags:   priorat   kirsch   prunes   chaude   persistante   réglisse

Proefdatum : 01 dec 2007

Maturiteit : De longue garde

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vosko      

Tags:   chocolate

Proefdatum : 01 nov 2007

RocoAndWines      Bayona  (Spanje)

Les Terrasses 2004 en copa se mostró con color cereza ligeramente oscuro con borde granate y en conjunto con viveza. En nariz se muestra fresco con matices minerales (grafito, pizarra) acompañados de fruta ligeramente madura como moras y cerezas. El fondo de la nariz es algo cremoso. Surgen matices tostados de la madera y notas térreas. En boca los taninos están equilibrados y nos encontramos de nuevo las notas minerales y térreas. Es largo. La fruta aparece de forma ligera, en concreto la cereza. También surgen los tostados igual que en nariz. El alcohol tiene una cierta presencia de fondo que se mitiga con la aireación y el control de la temperatura. Facilmente bebible.

Tags:   roco wines

Proefdatum : 10 okt 2008

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