Wit Paul Thomas Sancerre Chavignol Les Comtesses 2006 

• Gevogelte: Creoolse kip, Gekookte kip, Kip Jambalaya, Kip Teryaki
• Groenten: Groene bonen, Tomaten, Tomaten met mozzarella
• Kaas: Crottin chavignol, Geiten
• Kalf: Escalope op Venetiaanse wijze
• Patés: Vispannetje
• Saus: Béarnaise, Hollandaisesaus, Met mierikswortel, Met mosterd, Tomatensaus
• Schaaldieren: Bulots, bigorneaux, palourdes, coques, Langoeste en langoestines met mayonaise
• Sla: Groene salade met vinaigrette
• Soep: Vichyssoise
• Spaanse keuken: Tapas
• Specerijen en chutneys: Dragon, Kaneel, Mierikswortel
• Varkensvlees: Gegrilde andouillettes
• Vissen: Gegrilde vis, Gepocheerde of licht gegrilde zalm, Gepocheerde vis met mayonaise, Gerookte paling, Gerookte vis, Gerookte zalm, Paling in room, Sole meunière, Vis met saus, Zeevis
• Vleeswaren: Rillettes
• Voorgerechten: Avocado, Gemarineerde makreel schotel, Quiches en omelettes
• Zeevruchten: Mosselen, Oesters