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Rood Lucien Aviet et Fils 'Caveau De Bacchus' Cuvée des Docteurs 2006

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Arbois (Jura , Frankrijk)

Rood

Druivensoort(en) Poulsard

Prijsklasse : 8.00 - 11.99 €

Beoordeling : **** 4 sterren : Zeer goed

Andere jaartallen 2003, 2001 Wijnjaar bijvoegen

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Website, Frankrijk

Jean-Luc Meyer
Wijnboerderij, Eguisheim (Haut-Rhin, Frankrijk)

Proefnotities (3)


	gatociclopeico Un poco en todos lados (Spanje)

	Una nariz explosiva y un paso por boca suave y redondo.
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	Tags: nariz explosiva

	Geplaatst in een categorie 5 maanden geleden


	Ploussard België
	Robe claire rouge orangée, nez de petits fruits rouges avec un côté poivré. Vin « sauvage », très typique du terroir, excellent avec une assiette de charcuterie de montagne et incontournable sur une saucisse de Morteau.
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	Geplaatst in een categorie 8 maanden geleden


	benja Woluwe Saint Lambert (België)
	Toujours excellent
	Tout aussi excellent que le 2003, ce 100% ploussard (ou poulsard) se distingue de son cadet par un nez moins poivré mais plus typé. "C'est un vin animal, sauvage", disent certains. Ils n'ont pas tort et c'est la caractéristique du poulsard. Après les petits fruits rouges et noirs, c'est ce côté terroir qui marque. Avec des charcuteries de pays, c''est vraiment extra. Et avec une saucisse de morteau tiède et quelques pommes de terre, n'en parlons pas! Le prix (+:- 8 euros) ne doit pas vous effrayer, il les vaut certainement!.
	Proefdatum : 08 jul 2007
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	Maturiteit : Op dronk
	Mening over de maturiteit : Lucien Aviet (le vigneron) se plait à dire qu'il garantit ses vingt pour 20 ans et que s'ils ne sont plus bons, il les reprend. Je n'irais pas jusque là mais c'est vrai qu'on doit sans doute pouvoir le garder un peu. N'empêche, il est déjà très bon!
	benja heeft dit jaartal ontdekt. 1 jaar geleden

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	Marco Auderghem (België)
	Il me tarde de passer quelques jours dans le Jura... Mais ça viendra !!!
	Lijsten: a découvrir
	Bijgevoegd tot de adressen 9 maanden geleden