Vinogusto > Wijnen > Frankrijk > Sud-Ouest > Côtes-de-duras > Domaine Du Petit Malromé - 'Cuvée Sarah' 2003

Rood Domaine Du Petit Malromé - 'Cuvée Sarah' 2003

Côtes-de-duras (Sud-Ouest , Frankrijk)

Rood

Prijsklasse : 8.00 - 11.99 €

Beoordeling : *** 3 sterren : Goed

Andere jaartallen 2001 Wijnjaar bijvoegen

Spijs - Wijn combinatie

speciale adres

Domaine Rapet François & Fils
Wijnboerderij, Saint-Romain (Côte-d'Or, Frankrijk)

Lavinia
Website, Frankrijk

Mening geven

Proefnotities (1)

Mening geven


	Marco Auderghem (Frankrijk)

	Jolie robe rubis (pas encore de traces d'évolution). Un vin 100 % Merlot issu de l'agriculture biologique (cépage principal en rouge au domaine - cela se justifie par le sol largement argileux qui ne pemettrait pas à un Cabernet de produire de manière qualitative). Légèrement trouble et c'est normal !!! En effet, les vins rouges du domaine ne sont pas trop filtrés, le but étant d'enlever les 'saletés' éventuelles mais certainement pas de prendre le risque de perdre de la matière. L'attaque est du véritable velour (il est rare que l'utilisation de ce terme soit justifiée, mais dans ce cas, je trouve que c'est correct !) et la bouche est ensuite comblée par la matière et l'ampleur. Pas de bois excédentaire et un fruit bien présent. Finale prometteuse. Un vin à patienter encore un peu mais très prometteur !!!
	Maturiteit : 2-3 jaren wachten
	Mening over de maturiteit : Un peu de patience lui sera certainement bénéfique. Il semble que cela ne devrait pas poser de problème vu le bon équilibre du vin (acidité suffisante).
	Beoordeeld 3 jaren geleden


	Marco Auderghem (Frankrijk)
	Très chouette visite
	Nous avions pris rendez-vous pour une visite dans ce domaine découvert il y a quelques années. Nous avons fait le tour des vignes et des différentes installations avant de découvrir les différents vins (et le jus de raison pour notre fiston). Culture et lutte soucieuses de trouver un équilibre entre la nature et la production. Essais de différentes techniques...
	Lijsten: Favorieten,

	Bijgevoegd tot de adressen 5 maanden geleden