- Carpaccio: Chianti Classico DOCG Rood, Chianti DOCG Rood, Champagne Rosé bruisend, Champagne Rosé bruisend
- Chorizo: Corbières Rood, Irouleguy Rood, Navarra Rood
- Pensen: Fronsac Rood, Minervois Rood, Arbois Wit, Côtes-de-provence Wit, Côtes-du-Rhône Rood, Dolcetto d'Alba DOC Rood
- Prosciutto: Barbera d'Asti DOC Rood, Pinot Grigio IGT Wit
- Salami: Tavel Rosé, Barbera d'Asti DOC Rood, Bardolino DOCG Rood, Montepulciano d'Abruzzo DOC Rood