Wijnboerderij Scamandre - Domaines Viticoles Renouard

Marc Roisin     Auderghem  (België)

Tags:   france-vins 2012

Lijsten: France-Vins 2012

Vincent Dasnoy   geeft zijn mening over Scamandre - Costières-de-Nîmes - 2006

Superbe découverte que ce Scamandre. Il s’agit de toute évidence d’une cuvée et d’un domaine ambitieux : que ça soit les installations du domaine, les techniques de viticulture (bio, partie en traction animale…) et de vinification, le positionnement prix, l’habillage de la bouteille. L’idée semble bien de produire un vin « haut de gamme », ou en tout cas un vin de haute qualité. Et ce qui est bien, c’est que là où ce genre de démarche donne souvent des vins surextraits et surboisés, confiturés, qui ont oublié leur fruit et leur terroir, ce n’est pas du tout le cas ici. Il s’agit certes d’un vin « moderne », qui n’est pas sans rappeler certains australiens ou certains espagnols. Mais il est bien équilibré, concentré mais sans réelle lourdeur, élevé plus de 18 mois en barriques sans que le bois n’écrase tout, il montre un très beau fruit… Les vieux Carignans, même si minoritaires dans l’assemblage, participent beaucoup à la structure et l’équilibre du vin. Il mérite 4,5/5, voir 5 si ces impressions sont confirmées lors d'une seconde dégustation.

Proefdatum : 24 jan 2012

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