Restaurant Domaine de Villers

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Présentation du restaurant

Gastronomique, Cuisine française
Menu: Entre 25 et 50 €
A la carte: Entre 50 et 75 €
Entrées: Tartare de boeuf aux bulots, quinoa, poireaux, noix - 17,00 euros, Langoustines taillées au couteau, concombre, courgette, oeufs de lumps, beurre de tomate - 25,00 euros, Saint Pierre cuit meunière, radis rose, pomelos, estragon - 30,00 euros
Plats: Dos de carrelet poêlé, jus de langoustine, basilic - 24,00 euros, Poitrine de porc fermière, coulis de Mizuna, pomme purée montée à l'huile - 22,00 euros, Quasi de veau rôti, palourdes, émulsion à l'ail - 30,00 euros
Desserts: Soupe de rhubarbe, mousse chocolat ivoire, sésame - 10,00 euros, Cerises, crumble, mousse de lait à l'amande amère caramélisée - 10,00 euros, Abricot poché au miel de lavande, cristalline chocolat caramel, sorbet à la rose - 10,00 euros

Presentation of the restaurant

Gourmet, French cuisine
Menu: From 25 to 50 €
A la carte: From 50 to 75 €

Presentación del restaurante

Gastronómico, Francés
Menú: De 25 a 50 €
A la carte: De 50 a 75 €

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