Presentazione del produttore
La storia dell’azienda agricola Villa è strettamente legata al borgo medievale omonimo, sito nel comune di Monticelli Brusati nel cuore della Franciacorta.
Monticelli Brusati è una località rinomata nei secoli per la produzione di vini celebrati da storici, poeti e letterati. Nel Catastico (statistica governativa) del 1610, trattando dell’abbondante produzione di uva della Franciacorta, venivano citati i “vini dolci” di Monticelli Brusati; mentre nel 1852, Gabriele Rosa, profondo conoscitore della viticoltura franciacortina, considerava tra i vini migliori quelli di “Monticello, Erbusco, Capriolo, ma il vino di Monticello sta in cima a tutti per valore e la bontà”.
L’importanza che la viticoltura ebbe nella vita della comunità del Borgo di Villa è ben rappresentata dalle numerose mappe (presenti in azienda), che descrivono il territorio dal 1600 alla fine del 1700, quando Napoleone si impossessò anche della Franciacorta.
Nel 1900 la storia vitivinicola del borgo di Villa subì la medesima crisi di altre zone della Franciacorta, per causa del trascinarsi del contratto di mezzadria, che non favoriva il miglioramento della attività produttiva. La situazione si trascinò fino al 1960, anno in cui la famiglia Bianchi, acquistò il borgo con il centinaio di ettari di sua pertinenza.
Il cambiamento fondamentale, messo in atto dalla famiglia di imprenditori, fu proprio la trasformazione della mezzadria in conduzione diretta, alla quale seguirono la ricostruzione e la preparazione di un nuovo terreno agrario dedicato esclusivamente alla viticoltura di qualità.
Per volontà di Sandro Bianchi, il titolare dell'azienda agricola Villa, negli anni seguenti vennero restaurati anche gli immobili e si diede avvio al primo ampliamento della cantina, fino ad allora rimasta quella del XVI secolo.
E' verso la fine degli anni '70, in seguito ai viaggi effettuati in Champagne assieme ad altri produttori franciacortini, che nacque la vocazione spumantistica dell'azienda agricola Villa che venne incoraggiata dai primi entusiasmanti risultati, soprattutto grazie a numerosi premi meritati alla Douja d'or, dove Villa si aggiudicò la prima medaglia d'oro attribuita agli spumanti di Franciacorta.
Denominazione :
Franciacorta DOCG
Lingue parlate:
Engels, Italiaans
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