Wijnboerderij Bodegas Enguera

lucdewulf   geeft zijn mening over Bodegas Enguera - Angelical - 2006

Bodegas Enguera is een relatief nieuwe kelder in Valencia. Het bedrijf heeft zo'n 200 ha beplante wijngaarden waarvan enkele nieuwe druivenrassen zoals de Cabernet en de Garnacha Tintorera, die nu pas in productie komen maar ook de traditionele Syrah, Monastrell en Tempranillo zijn present. Deze wijn is van 40% Syrah, 30% Monastrell en 10% Tempranillo en rijpt 12 maanden op eiken vaten. Het is een zeer zachte en evenwichtige wijn met bijzonder veel fruit. Hij bekoort van de eerste tot de laatste slok en ook de prijs is ook een meevaller. Te drinken tussen 2010 en 2015 bij een lekker stukje vlees, kaas of gewoon zo genieten!

Geplaatst in een lijst 3 jaren geleden

Johan Havelaar   geeft zijn mening over Bodegas Enguera - Angelical - 2006

Een wijn met 12 maanden hourtrijping op nieuwe Franse eikenhouten vaten, en vervolgens 6 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten moet wel structuur en concentraat hebben om dat houtgeweld aan te kunnen. En dat kan ik positief bevestigen. Heel donkerrode kleur, geconfijte tonen van overrijpe zuidvruchten, wat kruidnagel impressies en een ongelofelijk vullende sensatie in de mond.

Geplaatst in een lijst 3 jaren geleden