![]() |
België www.winedesign.be Iets fouts gezien ? 2 beoordelingen 6 wijnen |
| lex Antwerpen België (België) | |
| Bewaard 9 maanden geleden | |
| wijnenhoogstraten België | |
| wijnenhoogstraten heeft dit adres ontdekt 9 maanden geleden | |
![]() |
|
|||||
![]() |
|
|||||
![]() |
|
|||||
![]() |
Rood
| Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, Frankrijk)
2 beoordelingen
- 35.00 - 49.99€
|
|||||
![]() |
|
|||||
![]() |
|
|||||
| Middel geeft zijn mening over Domaine Guillaman - 2006 | |
leuke wijn tegn aardige prijs |
|
| ik blijf hem bestellen! | |
| Proefdatum : 06 sep 2008 | |
| Geplaatst in een categorie 2 maanden geleden | |
| wijnenhoogstraten geeft zijn mening over Castello di Bolgheri - 2001 | |
Fantastische wijn voor een zeer jonge wijn |
|
| Proefdatum : 18 sep 2007 | |
| Foto's bijgevoegd 9 maanden geleden | |
| wijnenhoogstraten geeft zijn mening over Domaine Guillaman - 2006 | |
| Prachtige prijs/kwaliteit | |
| Ligging: te Gondrin, in het hart van de Gascogne, op 150 km ten zuidoosten van Bordeaux. Eigenaar: Dominique Ferret, de zesde generatie wijnbouwers Oppervlakte: 26 hectaren Bodem: klei-kalk hellingen Gemiddeld rendement: 90 hl/ha Druivensoorten: colombard (80%), ugni blanc (20%) Leeftijd van de wijngaard: 10-20 jaar Cultuur: afwisselend rij per rij bodembegroeiing en bodembewerking om het aromatisch potentieel te vergroten en stress door watertekort te vermijden; verwijdering overtollige knoppen, ontbladering en zo nodig groene oogst Vinificatie: schilmaceratie gedurende 12 uur en koude maceratie gedurende 12 dagen aan 5? om de natuurlijke extractie van de aroma's te bevorderen; alcoholische vergisting aan zeer lage temperatuur Rijping: op de fijne droesem gedurende 50 dagen; de wijn wordt gefilterd, gestabiliseerd en bewaard aan 8? Beschrijving: Zeer frisse en aromatische, fruitige droge witte wijn met toetsen van exotisch fruit en citrus. Bewaarpotentieel: Best drinken binnen de 2 ࠳ jaar. Nota: Super prijs op het Concours des Vins de Gascogne van Eauze 2007, regelmatig gemedailleerd op het Concours G鮩ral Agricole van Parijs Gastronomie: oesters,schelpdieren en garnalen,koude visschotels,vissoep, bouillabaisse,gebakken of gegrilde vis,charcuterie,slaatjes,koude schotels | |
| Proefdatum : 06 mrt 2008 | |
| Foto's bijgevoegd 9 maanden geleden | |
| Raymond geeft zijn mening over Château Carbonnieux Blanc - 2005 | |
Vin apprécié par tous les convives |
|
| Excellent lors d'un barbecue de poisson (filet d'espadon accompagné de tranches de courgettes grillées) | |
| Proefdatum : 02 aug 2008 | |
| Foto's bijgevoegd 4 maanden geleden | |
| Raymond geeft zijn mening over Château de Rochemorin - 2002 | |
Vin goûté à l'occasion d'un "resto" entre amis |
|
| Excellent goût qui vous tapisse le palais. Arôme profond qui ne vous laisse pas indifférent. | |
| Proefdatum : 25 nov 2007 | |
| Geplaatst in een categorie 1 jaar geleden | |
| Marco geeft zijn mening over Château Carbonnieux Blanc - 2005 | |
| Je ne l'ai pas goûté mais je compte le découvir très bientot, il est notamment proposé par le Carrefour à l'occasion des foires aux vins. A bon entendeur. Une bonne alternative nettement moins onéreuse est la Cuvée Caroline du Château Chantegrive. Très régulier et agréable, année après année. Encore un truc, à titre d'info, ce qu'on en dit sur le site 1855 'Meilleur que les millésimes 1998, 2000 et 2003, ce vin, noté 92-94/100 par Parker, est tout simplement la meilleure performance du Château depuis plus de 15 ans ! Sa couleur jaune pâle se rehausse de brillants reflets verts d’où s'échappent des parfums, déjà très mûrs, de banane, d'orange et de citron. Ce vin très doux pour un blanc sec, et qui s'achève sur de longs soupçons de fleurs blanches, se livrera sans attendre. C'est un véritable plaisir.' Quelqu'un confirme ? | |
| Geplaatst in een categorie 1 jaar geleden | |