Restaurant Millésime

Julien Cohen     Ixelles  (België)

Cuisine "fusion" franco-italienne...

La déco intérieur est également "fusion", mix entre une vieille masure délabrée et un bar branché... Cuisine originale et raffinée. Au menu : tartare de veau sur petit pain aux céréales, soja et wasabi. Suivi de fines tranches de veaux grillées au pesto et légumes croquants. Enfin, premières fraises poêlées à la flleur de bière. Le tout arrosé d'un Chateau St-Eugène 2004 qui se mariait bien avec l'ensemble. Pour digérer, un Irish Coffee dans les règles de l'art : trois couleurs. Divin ! :)

Tags:   fusion   francaise   italienne

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tontonpit     België

excellents produits!

L'avis défavorable suite à ma première visite fait maintenant place à une satisfaction qui n'est en rien influencée par le fait qu'il m'arrive de jouer sur leur piano! On mange très, très bien, le plus petit vin du patron est gouleyant à souhait et, détail qui n'intéresse que quelques uns d'entre nous, les serveuses sont canons.

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Marc Roisin     Auderghem  (België)

Un très joli cadre, juste à côté de chez Mouchart...

Un excellent repas dans un lieu classe et branché à la fois ? Alors, c'est la bonne adresse (mais faut pas être à l'euro près, sinon, vous risquez de faire la grimace...). Un seul bémol, le service pas vraiment à la hauteur des plats, des vins et des tarifs...

Tags:   décor   cadre

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legauth     België

Prête moi ta plume... mon ami Pascal

Prêt du boulevard en pente
Les badauds amoureux
Un rayon de soleil (quoique à Bruxelles)
Est passé sur nous deux
J'attendais du ciel
Qu'il me fasse juste un signe
Et je vois mon resto
Sortir du cœur des villes
{Refrain:}
Tu es mon millésime
Ma plus belle soirée
Pour ce bonheur en prime que tu m’as donné

Je me permets de modifier quelque peu les paroles de Pascal Obispo, et je crois que personne ne m’en tiendra rigueur ici, ni le dieu du Talent s’il en est un, ni la Sabam. Bref, cette mélodieuse introduction (faut bien faire plaisir à Pascal au cas où il se serait inscrit comme tous les mecs un peu astucieux sur vinogusto) pour vous parler d’un resto bien sympa (pour les grandes occasions surtout étant donné que la carte est un peu plus coûteuse, goûteuse aussi!), dans un décor qu’on verrait bien chez soi, avec des serveuses qu’on verrait bien chez soi ;-) … et sa rime comme tartine et boterham (= één plak gesneden brood pour nos amis allochtones) Dieu quel talent ! Dieu ? Dieu ?… trêve de plaisanteries un bien bel endroit à la cuisine légère, à la présentation soigneuse, à la carte des vins suggestive… et aux toilettes ensorcelantes (un coup d’œil mérite le détour ! Si vous contemplez d’un oeil, soyez serviables, pensez au suivant, levez la lunette !). A+

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