Wijnboerderij Château Sainte-Eulalie - Chateau Astruc

 
Beheerder : Bruno Astruc
Château Sainte-Eulalie 11800 Badens
Aude  Languedoc-Roussillon, Frankrijk
Tel : 0033 (0)4 68 79 17 21
 
 
Te ontdekken
LeClos-Prive.com
LeClos-Prive.com
Website - Frankrijk
Te ontdekken
Enclave-Vinotheque.com
Enclave-Vinotheque.com
Website - Frankrijk
Te ontdekken
Mondovino.com
Mondovino.com
Website - Frankrijk
Wijn bijvoegen
Alle jaartalen en verkooppunten zien
Chateau Astruc Sainte Eulalie
Minervois (Languedoc, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
2010, 2009, 2008 *** 3 sterren : Goed
 
 

Beoordelingen over de wijnboerderij


Günter Kutzora     Nederland
Chateau Astruc 2010
Deze wijn drink ik nu sinds zes maanden, grandios, als bierdrinker een rijke ervaring.
Je lust hem. Zelf heb ik de eerste ervaring met spaanse wijnen gemaakt.

Maar de Chateau Astruc, die ik nu lief heb, jaar 2010, is absolut het beste hetgeen ik heb mogen proeven.

Je drinkt hem voor of na het eten, of, hij past gewoon goed bij elk moment, hij is gewoon lekker.
Bij Tappas komt hij ook goed in zijn recht.
Hier blijf ik bij

groetjes Günter
Beoordeeld 1 jaar geleden

Laatste gebruikers beoordelingen over de wijnen van de wijnboerderij


*** 3 sterren : Goed 
Wijnkelder Rayse Hei

proefnotitie:14 augustus 2010

Voor de prijs van minder dan 5 euro heeft deze wijn een uitzonderlijk mooie smaakbeleving. Het meest opvallend is de prompte zilte prikkel op de tong. Dit zal beslist te maken hebben met de zongedroogde kleigrond van het gebied rond Minervois.

Deze wijn heeft een vetvolle, rijpe smaak. Door toepassing van de ‘Macération Carbonique’ bij de gisting heeft hij veel frisheid en fruit in het aroma. Te drinken tot 2012.

Gemaakt van Syrah, Carignan en Grenache, typische wijnstok-rassen van de Rhône vallei en van de beste wijnen uit Zuid-Frankrijk. Geur is die van brakke grond. Maar ja, een Limburgse kaas moet je ook niet ruiken! Aan smaak kan deze 2008-wijn nog iets winnen.

Oordeel in cijfers
kleur 3 uit 3 punten
geur 3 uit 7 punten
smaak 8 uit 10 punten
Totaalscore is een goede 16 uit 20 punten
Foto's bijgevoegd 2 jaren geleden
 

Producent in de omgeving

Domaine Prieuré Saint Martin de Laure
 
11800 Laure-Minervois  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Wijnboerderij  |  2  beoordelingen
Château Millegrand
 
11800 Trèbes  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Wijnboerderij  |  1  beoordeling
Château de Cordes
 
11800 Rustiques  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Wijnboerderij  |  1  beoordeling
Château Gibalaux-Bonnet
 
11800 Laure Minervois  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Wijnboerderij  |  1  beoordeling
Domaine Pujol-Izard
 
11800 Saint-Frichoux  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Wijnboerderij  |  1  beoordeling
Le Prieure du Font-Juvenal
 
11800 Floure  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Wijnboerderij  |  1  beoordeling
 

Accommodaties

La Cour au Jasmin
 
11800 Badens  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Gastenkamers  |  3  beoordelingen
Gite Sainte Marie
 
11800 Marseillette  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Landhuis  |  2  beoordelingen
La Métairie Neuve
 
11800 Laure-Minervois  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Landhuis  |  2  beoordelingen
Domaine de Russol
 
11800 Russol  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Landhuis
Hôtel au Fil de l'Ô
 
11800 Marseillette  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Landhuis
Hôtellerie du Château de Floure
 
11800 Floure  (Aude, Languedoc-Roussillon, Frankrijk)
Landhuis
reclame