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 Bianco Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot - Chablis La Part des Anges 2005 |
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da scoprire
da scoprire
Piatti raccomandati
- Aperitivo : Mandorle,noci, nocciole, arachidi, Tarama, Tartine di pesce
- Affettati e carni fredde : Prosciutto al prezzemolo
- Paté e terrine : Terrina di pesce
- Crostacei e frutti di mare : Aragosta e gamberi con majonese, Cozze, Gamberi di fiume, Granchio
- Pesce : Passera, Pesce grigliato, Rombo, Salmone affumicato, Salmone al formaggio fresco, Salmone in camicia o leggermente grigliato, Sgombro al burro e cipollotti, Sogliola, Sogliola alla mugnaia
- Cucina Giapponese : Tempura
- Piatti tipici : Crauti, Gougère (torta o bignè al formaggio)
- Verdura : Asparagi, Carciofi
- Salse : Maionese, Salsa al vino bianco
- Formaggio : Formaggio di capra
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