Un vin particulier mais à découvrir, assez "racé" et sur le fruit... des notes épicées qui s'accordèrent fort bien avec notre couscous de Pâques.. ;-)
Commentato 1 anno fa
Opinioni dei professionisti
1jour1vin.com Ce vin est né de la rencontre d'Alain Graillot, vigneron en Crozes Hermitage, et de Jacques Poulain, oenologue bordelais installé au Maroc au domaine Ouled Thaleb. Il en résulte un vin très typé Syrah, mûr, avec beaucoup de fruits et de poivre, concentré mais souple, fin avec une belle fraîcheur... A découvrir !