A propos du producteur
<br />Depuis 1988, Agnès et Didier Chol ont repris le flambeau et exploitent les 11 hectares du domaine qui offre toute la palette des grandes appellations régionales, Saint-Joseph, Condrieu et Côte Rôtie.
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Piatti raccomandati
- Zuppe
: Gaspacho
- Crostacei e frutti di mare
: Aragosta e gamberi con majonese, Astice, Gamberi di fiume
- Pesce
: Choucroute di pesce affumicato, Coda di rospo all'americana, Pesce bianco alla griglia, Pesce crudo marinato, Salmone in camicia o leggermente grigliato, Sogliola alla mugnaia, Tajine di scorfano
- Cucina indiana
: Piatti indiani con salse speziate allo yogurt, Pollo Tikka Massala
- Verdura
: Carciofi
- Salse
: Salse al curry
- Formaggio
: Formaggi freschi con sale,pepe et erbe