Note du producteur: "D’un rose légèrement saumoné, vif et brillant, ce vin présente un nez minéral ponctué de petits fruits rouges frais et de fleurs (pivoines). Un superbe équilibre, en bouche, entre la fraîcheur végétale de pomme verte ou de groseille et l’onctuosité d’un kirsch. Ce rosé homogène, servi frais, s’accorde avec élégance à un feuilleté au fromage tiède avec des herbes fraîches ou une salade au chèvre chaud."
Non ci è la presentazione ancora per questo vino in italiano.