Dow's - Vintage Port 2007

A propos du producteur

Les Symington produisent depuis 1882 de remarquables Portos: Warre, Dow, Graham. Propriétaires de magnifiques vignobles comme Quinta do Vesuvio, ils sont de grands spécialistes des "Vintage Ports". Bruno Prats est un vinificateur réputé, ancien propriétaire du Château Cos d'Estournel à Saint Estephe. Il vinifie également un vin du Chili.
En 1998 les deux familles ont décidé de s'attaquer ensemble à la production d'un vin rouge de très haut niveau dans la vallée du Douro. Les deux familles sont convaincues de la possibilité d'élaborer dans le Douro des grands vins rouges racés et distingués.
Les Symington produisent depuis 1882 de remarquables Portos: Warre, Dow, Graham. Propriétaires de magnifiques vignobles comme Quinta do Vesuvio, ils sont de grands spécialistes des "Vintage Ports". Bruno Prats est un vinificateur réputé, ancien propriétaire du Château Cos d'Estournel à Saint Estephe. Il vinifie également un vin du Chili.
En 1998 les deux familles ont décidé de s'attaquer ensemble à la production d'un vin rouge de très haut niveau dans la vallée du Douro. Les deux familles sont convaincues de la possibilité d'élaborer dans le Douro des grands vins rouges racés et distingués.

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Piatti raccomandati

• Formaggio : Stilton

Opinioni dei professionisti

1jour1vin.com Notes : Wine Spectator 100/100 , Parker 96/100 , RVF 17/20 , , Stephen Tanzer 95/100 , The Wine Journal 96/100 , Wine & Spirits Magazine 94/100 , Wine Enthusiast 96/100 , Jancis Robinson 18/20 , Decanter ***** Dow's Port livre ici ce que l'on peu qualifier comme étant l'un des plus grands Portos au monde, produit uniquement dans les années de qualité exceptionnelle... Un MUST !

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