Tenuta La Torretta - Colli Piacentini Gutturnio - Vigna della Villa 2004

vittorio      Italia

Vino ottenuto con uve selezionate di Barbera e Bonarda provenienti dalla Vigna della Villa.
Matura per oltre 1 anno in botti di rovere.
Gradazione: 13,5 %
Vino diparticolare eleganza e struttura. Si presenta limpido, di colore rosso rubino intenso. Prufumo intenso e caratteristico, con sentori di bacca rossa e note speziate. Al palatospicca la morbidezza contrapposta a un tannino deciso, ma mai spiacevole.Sapore secco, caldo di corpo ed armonico.
Questo classico rosso piacentinotrova una perfetta armonia con le carni della tradizione nostrana, in particolare con arrosti e selvaggina.
Come tutti i grandi vini rossi, una leggera ossigenazione prima del consumo, ne esalta le caratteristiche.
Temperatura di servizio: 18/20° C

Tags:   arrosti   selvaggina

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