Le Château LEOVILLE POYFERRE produit des vins élégants, très fins, équilibrés et complexes, à la couleur intense et à la texture veloutée, et qui disposent d’une très bonne aptitude au vieillissement.
Le château MOULIN RICHE bénéficie des mêmes soins que son grand frère et présente des qualités similaires: équilibre, élégance et finesse. Son évolution plus rapide permet de l’apprécier dès sa jeunesse.
La propriété produit un troisième vin, PAVILLON DE POYFERRE, élaboré à partir des plus jeunes vignes. Il est équilibré, fruité et facile à boire.
Données techniques
Cépage : 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Terroirs : graves garonnaises
Viticulture : Taille traditionnelle double guyot. Travail du sol. Engrais organique
Vendanges : manuelles
Vinification : Vinification parcellaire en cuves inox thermorégulées, fermentation malolactique à 50% en barriques
Élevage : 18 à 20 mois en barriques de chêne français (75% neuves, 25% d’un vin)
About the winery
Château Léoville Poyferré, Second Classified Growth in 1855, is a family-owned estate situated in the prestigious Appellation d'Origine Contrôlée of Saint-Julien in the Médoc. Its Château (along with its superb reception room and terrace) are in the heart of the Médoc in the village of Saint-Julien, about one hour's drive 45 km North-West of Bordeaux.
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Rosso 
