Bianco La Cigarrera Manzanilla De Sanlúcar De Barrameda Manzanilla
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Il produttore: La Cigarrera
Jerez-Manzanilla (Andalucia , Spagna)
Bianco (Dulces y generosos)
Vitigno(i) Palomino
Punteggio :
1 commento
Punti vendita :
Cellers La Vinya
(Rivenditore)
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Epicerie Provençale Rivenditore, Salernes (Var, Francia) |
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Château Laquirou Produttore, Fleury (Aude, Francia) |
| sommeliertoti Spagna | |
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| EL MEJOR APERITIVO | |
| Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Ideal para aperitivo.Amarillo dorado pálido muy brillante.Aromas de gran intensidad y complejidad. Destacan la serie de aldehídos, los frutos secos (almendra, avellana) y especiadas. También se advierten los toques salinos y marinos, pero siempre con algo menos de presencia que los frutos secos. Gran complejidad de registros en nariz.En boca es seco, untuoso y con buen cuerpo. El paso es amplio, muy fresco, aceitunado, ligeramente amargoso y con notas salinas. Cálido, poco punzante, fino, delicado y sabroso, con buen volumen, mucha profundidad y cierta complejidad. Final agradablemente amargoso, aceitunado, con recuerdos tostados, ahumados, salinos y algo de manzana asada. Buena persistencia. | |
| Data di degustazione: 31 dic 2007 | |
| Tags: aperitivo intenso salino especiado amplio | |
| Invecchiamento Bere da oggi | |
| Opinione sull' invecchiamento: Vino que debe consumirse a lo largo del año de compra. | |
| Aggiunto alla cantina 11 mesi fa | |
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Cellers La Vinya
Rivenditore Spagna | 08850 | gava
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11 mesi fa |
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