Données techniques
Cépages : 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay
Terroirs : terroirs de la côte d'Epernay et de la côte des Blancs
Viticulture : culture traditionnelle, exigeance extrême quant à la qualité des raisins
Vinification : traditonnelle champenoise
A propos du producteur
Classée 8ème au palmarès des 50 meilleurs champagnes dans la Revue du Vin de France de janvier 2006, la maison de champagne Pol Roger, fondée en 1849 par un champenois du même nom était le champagne préféré de Sir Winston Churchill. En effet, Pol Roger a noué dès le début des liens privilégiés avec le marché anglais qui est, à ce jour, l’un des plus importants de la maison de champagne Pol Roger.
Classée parmi les plus petites des grandes maisons de champagne en terme de volume, mais parmi les premières en terme de prestige, la maison de champagne Pol Roger dispose pour entretenir et développer son indiscutable réputation qualitative de formidables atouts patrimoniaux. La maison de champagne Pol Roger propose à l’achat de grands champagnes qui vieillissent admirablement.
Seule avec quelques rares autres grandes marques de champagne à être demeurée à caractère strictement familial, la maison de champagne Pol Roger est fière d’une indépendance conservée depuis 150 ans. Légitime fierté qui s’enrichit du privilège d’élaborer et de proposer à la vente une gamme complète de champagnes à la qualité reconnue par tous, professionnels comme consommateurs, qui compte le champagne Brut, le champagne Brut millésimé, le champagne Rosé millésimé, le champagne Blanc de Blancs millésimé et bien sûr la formidable Cuvée de Prestige : la Cuvée Winston Churchill !
Bianco 
