Le " petit frère " du Clos de Gamot. Vinifié pour etre accessible sur le fruit, sans renier pour autant le caractere des vins de Cahors. 2004 est très généreux. Carafez-le 1 heure avant dégustation. Un vin de viande par excellence. Accords vins - mets : Viandes rouges et gibiers, Fromages.
Opinione sull' invecchiamento: Peut être servi mais également de garde
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Espacevin Pirard Ample et généreux Le " petit frère " du Clos de Gamot. Vinifié pour etre accessible sur le fruit, sans renier pour autant le caractere des vins de Cahors. 2004 est très généreux. Carafez-le 1 heure avant dégustation. Un vin de viande par excellence.
Abbinamento Cibo - Vino : Viandes rouges et gibiers, Fromages
Invecchiamento : Peut être servi mais également de garde