On a attendu plus d'un an avant de trouver l'occasion d'ouvrir cette belle bouteille... suspens donc.... on l'ouvre en présence d'amis connaisseurs...et nous n'avons pas été déçus... je m'attendais à plus fruité, mais son goût boisé est surprenant et riche. Bien équilibré, belle couleur jaune assez foncé. Un grand vin
Invecchiamento A boire dès aujourd'hui
Opinione sull' invecchiamento: peut encore attendre sans problèmes quelques années à mon avis
Surpris mais conquis par ce chateauneuf-du-Pâpe blanc. Une robe très jaune, un nez complexe avec des traces d'amandes, de beurre et de grillé,... Frais avec beaucoup de matière... Bouche pas très ample et finale assez courte... Très bon mais un peu cher pour en faire son ordinaire (comme dirait notre ami Etienne ;-)...