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 Produttore

Cantina Napolini

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Proprietario : Matteo Napolini
Loc. Gallo, 71 06036 Montefalco
Perugia  Umbria, Italia   Vedere la mappa
Tel : 0039 0742 379362
Sito web
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Cantina Napolini - Vigna di Clara Grechetto
Colli Martani DOC (Umbria, Italia)
2002  Nessuna valutazione
 
 
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Presentazione del produttore

L'Azienda Agricola Napolini è una piccola realtà nel cuore della zona di produzione dei vini di Montefalco. Un manoscritto rinvenuto nell'abbazia di S. Maria in Turrita, risalente al 1088, documenta già a quell'epoca la coltivazione della vite, in questa parte del territorio di Montefalco. La famiglia Napolini che vede oggi Matteo e Clara seguire con passione le coltivazioni e il figlio Mario, enologo, curare la cantina, da generazioni coltiva viti sulle assolate colline a sud di Montefalco, producendo vini di alta qualità.

I vigneti sono esposti ad est, su terreni di composizione tendente all'argilloso, la forma di allevamento è a cordone speronato con investimenti di 3-4000 ceppi per ettaro.L'uva giunta al giusto punto di maturazione, viene raccolta a mano e subito pigiata; l'azienda dispone dio moderne attrezzature inox, legni di Slavonia e francesi e linea di imbottigliamento. Il vino riposa per mesi in bottiglia per essere consumato al massimo delle sue potenzialità.

L'azienda che si estende per una superficie di 30 ettari, produce i prestigiosi vini D.O.C. e D.O.C.G. di Montefalco: il Montefalco Rosso D.O.C., il Montefalco Sagrantino D.O.C.G. 'secco' e 'passito', la grappa di vinacce di Sagrantino. Inoltre si producono i vini: Grechetto dei Colli Martani D.O.C. (da un vitigno autoctono umbro), Rosso del Monte I.G.T., Rosato del Monte I.G.T. e un eccellente Olio Extravergine di Oliva D.O.P. La cantina è a disposizione di chi voglia degustare le nostre produzioni, accoglienza e cortesia vi faranno sentire ospiti graditi.

(Source: www.napolini.it)
Denominazione : Italia, Colli Martani DOC
 

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