Produttore Azienda Vitivinicola Ferruccio Deiana

 
Loc. Su Leunaxi 09040 Settimo San Pietro
Cagliari  Sardegna, Italia
Tel : 0039 070 749117
Sito web
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Ferruccio "Karel" Monica di Sardegna
Monica di Sardegna DOC (Sardegna, Italia)
2006
 
Ferruccio "Oirad" Isola dei Nuraghi Bianco Dolce
Isola dei Nuraghi IGT (Sardegna, Italia)
2005
 
Ferruccio Deiana "Ajana" Isola dei Nuraghi Rosso
Isola dei Nuraghi IGT (Sardegna, Italia)
2003
 
Karel - Monica di Sardegna
Monica di Sardegna DOC (Sardegna, Italia)
2007 *** 3 stelle: buono
 
 

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*** 3 stelle: buono 
IL MIO VINO (Aprile 2009 PAG.148) Vini che meritano: prezzo fino a 15 euro - http://www.ferrucciodeiana.com/prodotti/?cod=5
Tipico vino rosso di Sardegna
VITIGNI: monica 100%
COLORE: rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente
PROFUMI: aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di lampone e ciliegia seguite da aromi di fragola, prugna e rosa
SAPORE: buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico con piacevole freschezza, comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di lampone e ciliegia.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-18ºC
Classificato in una lista 3 anni

Presentazione del produttore

La viticoltura sarda di domani è qui, a Su Leunaxi, nel cuore del Parteolla e Basso Campidano, dove Ferruccio Deiana ha costruito la sua cantina, tra le sue vigne, per produrre i suoi vini.

Qui, i tradizionali saperi sposano le moderne tecnologie e sfidano il futuro, per proporre sugli scenari mondiali grandi vini, figli di una antica passione, che sospinge sempre più avanti, alla ricerca della perfezione.

Un'azienda modernissima, frutto di studi, esperienze, peregrinazioni che hanno portato Ferruccio Deiana in giro per il mondo, a lavorare e collaborare con i migliori e più affermati vitivinicoltori del mondo; incontri che hanno permesso di conoscere tecniche di conduzione delle vigne e metodi di vinificazione particolarmente evoluti e sofisticati.

Una passione ed una grande sapienza tecnica che lo hanno spinto a realizzare un sogno, a soddisfare l'esigenza di essere artefice del proprio destino. Una sfida da affrontare, con la moglie Mariagrazia ed il figlio Dario, e da vincere. Anche per portare all'attenzione degli estimatori dei buoni vini, ma non solo, le bellezze ambientali e le ricchezze culturali di quella parte della Sardegna che da Cagliari porta alle balze ripide e scoscese di Serpeddì e del Sarrabus Gerrei, il Parteolla, con le sue dolci colline e fertili vallate, protette da Minerva, sin dagli antichissimi tempi regno della vite, del grano e dell'olivo.

(Fonte: www.ferrucciodeiana.com)
Denominazione : Monica di Sardegna DOC, Isola dei Nuraghi IGT
 

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