Présentation du producteur
Le DOMAINE FONTANEL, situé à TAUTAVEL, sur les contreforts des Corbières, entre Méditerranée et Pyrénées, s’étend sur 35 hectares. Depuis 1864, cinq générations de vignerons se sont attachées à perpétuer l’ancestrale vocation agricole de cette petite région du Nord de la Catalogne et à tirer le meilleur parti d’un terroir prédestiné. Pierre et Marie-Claude FONTANEIL veillent depuis 1989 aux destinées du DOMAINE, fruit du rapprochement de leurs deux familles.La production est axée sur des vins de qualité avec des méthodes culturales respectueuses de l’environnement : suppression d’engrais chimique, traitements raisonnés, retour aux labours.Les rendements sont très faibles, souvent moins de 30 hectolitres par hectare, et les vins sont vinifiés de façon traditionnelle et mis en bouteille sans filtration.
Informations pratiques
Tous les jours 10h-12h, 14h-19h
Appellations :
Côtes-du-roussillon, Côtes-du-roussillon-villages, Muscat-de-rivesaltes, Rivesaltes, Maury
Ouvert à tous
Appellations :
Côtes-du-roussillon, Côtes-du-roussillon-villages, Muscat-de-rivesaltes, Rivesaltes, Maury
Accessible to the public
Denominaciones :
Côtes-du-roussillon, Côtes-du-roussillon-villages, Muscat-de-rivesaltes, Rivesaltes, Maury
Accesible al público
Appelatie :
Côtes-du-roussillon, Côtes-du-roussillon-villages, Muscat-de-rivesaltes, Rivesaltes, Maury
Toegankelijk voor het publiek
Denominazione :
Côtes-du-roussillon, Côtes-du-roussillon-villages, Muscat-de-rivesaltes, Rivesaltes, Maury
Aperto a tutti
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Tel : 0033 (0)4 68 29 04 71
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degustazione
