Présentation du restaurant
Gastronomique, Cuisine française
Menu: Entre 25 et 50 €
A la carte: Entre 25 et 50 €
Entrées: Oeufs Brouillés aux Truffes Noires Fraîches avec ses Toasts Grillés - 20.00, Velouté de Légumes du Marché et sa Garniture - 18.00, Gratin de Queue de Langoustines au Sel de Céleri sur une Etuve de Poireaux au Lard - 22.00
Plats: Risotto "Arborio" Crémeux aux Eclats de Truffes Noires et sa Tuile de Parmigiano Regiano - 39.00, Filet de Bar à la Plancha, Coulis de Tomates au Basilic, Poêlée d'Aubergine et son Caviar - 28.00, Tartare de Boeuf (150 gr env.) préparé selon votre goût et ses Pont Neuf de Pommes de Terre - 26.00
Desserts: Chariot de Pâtisseries du "Chef" - 12.00, Crèmes Brûlées "Maison" à la Gousse de Vanille Bourbon et aux Bananes Flambées au Rhum - 11.00, Soufflé aux Oranges Confites et Grand-Marnier MF - 12.00
Presentation of the restaurant
Gourmet, French cuisine
Menu: From 25 to 50 €
A la carte: From 25 to 50 €
Presentación del restaurante
Gastronómico, Francés
Menú: De 25 a 50 €
A la carte: De 25 a 50 €
Non ci è la presentazione ancora in italiano.