Produttore Bodegas y Viñedos del Mediterráneo

Fernando Syrah   ha commentato Cueva de los Secos - 2005

Data di degustazione: 14 lug 2009

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Rinconcito   ha commentato Cueva de los Secos - 2005

Los aromas son muy complejos en los que destacaria los de fruta negra(moras, ciruelas, cereza negra,) ligeramente madura, notas vegetales secas (como helecho y hierba seca) notas especiadas (anises, cominos, nuez) Maderizados (tostados de madera nueva)torrefactos.
En boca es suave en su entrada, elegante por todo el paladar con taninos maduros bien envueltos por la fruta, acidez justa, calido, con buen cuerpo, cierta carnosidad y sobre todo con un excelente equilibrio final, largo con recuerdos de nuevo a fruta ligeramente confitada.

Data di degustazione: 07 gen 2009

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