Présentation du producteur
Réputé depuis plus de quatre siècles, le Château Gravelines est l’une des plus anciennes propriétés de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux. Le Château Gravelines connaît une seconde jeunesse depuis qu’il a été repris en 1999 par Etienne Therasse et Sylvain Labardant.
Etienne Therasse a forgé son expérience de viticulteur et d’œnologue pendant plus de quinze ans auprès de crus prestigieux du Médoc et des Graves. Il est en charge de la conduite du vignoble, de la vinification et de l’élevage des vins. Sylvain Labardant est issu de l’industrie agro-alimentaire et s’occupe de la logistique, de la commercialisation des vins et de la gestion du domaine. Une équipe constituée de collaborateurs de qualité, les accompagne dans leur tâche.
Le Château Gravelines est situé sur la rive droite de la Garonne, dans le petit village de Semens, à une quarantaine de kilomètres au sud-est de Bordeaux, entre Langon et Cadillac. Le paysage est vallonné ; les coteaux présentent une exposition sud, sud-est. Les sols sont argilo-calcaires avec présence de graves sur le sommet des croupes. La propriété couvre une superficie totale de 69 hectares dont 45 hectares de vignes. Les vignes rouges couvrent 29 hectares plantés avec du Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc et Malbec. Les vignes blanches couvrent 16 hectares plantés avec du Sauvignon, Sémillon et de la Muscadelle.
Les méthodes d’Etienne Therasse ont permis d’obtenir de nombreuse récompenses parmi lesquelles des médailles au concours général agricole de Paris, ou à la foire des grands vins de France de Mâcon, ou encore des citations dans le Guide Hachette des vins ou dans d’autres guides. Nos vignes sont cultivées dans le respect de l’environnement et taillées de façon à limiter les rendements. L’ébourgeonnage est pratiqué sur les parcelles les plus vigoureuses. Nous faisons des vendanges en vert sur toutes les parcelles présentant une charge en raisin trop importante. Nous pratiquons également un effeuillage manuel côté soleil levant sur la plupart de nos parcelles, afin de favoriser l’aération et la maturité des grappes. La vinification est traditionnelle, avec maîtrise des températures.
Appellations :
Bordeaux, Premières-Côtes-de-Bordeaux, Bordeaux Clairet, Sainte-Croix-du-Mont, VdP Pyrénées-Atlantiques
Appellations :
Bordeaux, Premières-Côtes-de-Bordeaux, Bordeaux Clairet, Sainte-Croix-du-Mont, VdP Pyrénées-Atlantiques
Denominaciones :
Bordeaux, Premières-Côtes-de-Bordeaux, Bordeaux Clairet, Sainte-Croix-du-Mont, VdP Pyrénées-Atlantiques
Appelatie :
Bordeaux, Premières-Côtes-de-Bordeaux, Bordeaux Clairet, Sainte-Croix-du-Mont, VdP Pyrénées-Atlantiques
Denominazione :
Bordeaux, Premières-Côtes-de-Bordeaux, Bordeaux Clairet, Sainte-Croix-du-Mont, VdP Pyrénées-Atlantiques
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Tel : 0033 (0)5 56 62 02 01
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