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Produttore Domaine Yann Chave

Exploitant : Yann Chave
Proprietario : SCEA Chaves Père et Fils

La Burge 26600 Mercurol
Drôme Rhone-Alpes, Francia

Tel : 0033(0)475074211

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Jean-Luc Meyer
Produttore, Eguisheim (Haut-Rhin, Francia)

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Descrizione

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	vinogusto Belgio
	Domaine Bernard Chave. Aujourd’hui conduit par le fils, Yann Chave, le domaine continue sa progression dans la rigueur de la culture (engrais organique, travail du sol) et des vinifications (pas de levurage). Ce respect du terroir et de ses fruits donne des Crozes et des Hermitages de belle sincérité, aromatiques et charnus. (Source : Didier Hamm - Au Divin)
	Liste: Didier Hamm - Au Divin, Vins de fête
	Classificato in una lista 11 mesi fa

Rosso | Crozes-Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, Francia)

3 recensioni - 12.00 - 16.99€

Rosso | Crozes-Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, Francia)

17.00 - 24.99€

Rosso | Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, Francia)

1 recensione - 35.00 - 49.99€

Rosso | Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, Francia)

1 recensione


	Ledegustateur ha commentato Yann Chave Saint-Joseph - 1995
	Sublime!
	Le nez est une explosion d'arômes animaux, on dirait que tout le troupeau y est passé, faisandé à souhait, d'une douceur exquise, avec des nuances d'olive et de tabac blond, sur un fond de pommes de route. La bouche est très élégante, tout en finesse, avec un beau fruit de cerise, des épices, des relents de tabac blond, très doux, de bonne persistance. Un vin parfaitement épanoui! (source:www.ledegustateur.com)
	Data di degustazione: 01 giu 2008
	Commentato 4 mesi fa


	patrick ha commentato Yann Chave Le Rouvre - 2004
	Belle réussite
	Le Crozes-Hermitage 2005 de Yann Chave est déjà d'une extrème finesse. Le nez est riche et complexe - fumé, puis fruits rouges, fruits noirs et épices - et méritera un carafage juste avant le repas. La bouche est tendre et le grain du tanin est fin. Quelle onctuosité!
	Data di degustazione: 01 mar 2008
	Foto aggiunte 8 mesi fa


	22degres ha commentato Yann Chave Crozes Hermitage - 2004
	syrah explosif
	Une jeune vigneron très prometteur, que ce Yann Chave. Son Crozes Hermitage exprime tout le côté explosif de la syrah. Une robe foncée, un nez épicé, fruits noirs. Une bouche explosive, ample, on y retrouve ces notes poivrées. Le tout puissant, gouleyant. A suivre
	Data di degustazione: 01 nov 2007
	Classificato in una lista 10 mesi fa


	vinoblog ha commentato Yann Chave Crozes Hermitage - 2005
	Een wijn uit het Noordelijk Rhônegebied die wonderen verricht bij pasta’s, ovenschotels en kazen, maar zijn volheid pas echt toont bij rundvlees of wild.
	Tagged 11 mesi fa


	vinogusto ha commentato Yann Chave Crozes Hermitage - 2005
	Suggestion de Didier Hamm - Au Divin
	Le crozes-hermitage contitue une bonne mise en bouche pour découvrir les purs syrah grâce à son côté plaisant qui exprime les épices (le poivre), les arômes fruités (fruits rouges, fruits noirs) auxquels se mêlent quelques notes de cuir. La bouche est pulpeuse d'épices et de fruits rouge. Accord mets et vins : Viandes rouges (cotes de boeufs, boeuf en daube...), abats (Tripes, rognons, foie, rillons, cervelle), gibiers à plumes (faisan, perdreaux, grives), gibiers à poil (lievre, sanglier... ), fromages (Camembert, Brie, Savarin, Maroilles, Munster) (Source : Didier Hamm - Au Divin)
	Classificato in una lista 11 mesi fa