Produttore Château Croizet-Bages

lorenzoc64     toulouse  (Francia)

Au cours de la première moitié du 18ème siècle, les frères CROIZET, l'un greffier et l'autre notaire, acquièrent de petites parcelles à des paysans voisins, afin de constituer un domaine viticole remarquable au sud de Pauillac. Ils jouent un rôle actif au niveau local lors de la Révolution et vendent alors la propriété à un gascon, Monsieur Jean de Puytarac. Deux ans avant la classification de 1855, un citoyen bordelais du nom de Julien Calvé l'achète. Le château s'appelle alors Calvé-Croizet à Bages. Devenu en 1855 Château CROIZET-BAGES, il est classé 5ème Grand Cru.
Racheté après la première guerre mondiale par Jean-Baptiste Monnot, citoyen américain et propriétaire de la célèbre marque "Klaxon", il devient la propriété en 1942 de Monsieur Paul QUIE, courtier assermenté en vin à Bercy (Centre de négoce en vins pour Paris et sa région) dont le père était déjà dans la profession. Depuis 1968, son fils, Jean-Michel a repris l'exploitation. Il est aujourd'hui entouré de ses enfants, de Monsieur Jean-Louis CAMP, Oenologue, Directeur commercial et technique, de Monsieur Lucien CINTRAT, Responsable d'exploitation et de Monsieur Philippe DORBESSAN, Maître de chai. (tiré du site du producteur)

Liste: Vins de Bordeaux, Pauillac

Claude Dannebey   ha commentato Château Croizet-Bages - 2000

très bien en 2007, belle structure. Encore boisé, les tanins s'assouplissent, tapisse bien la bouche. bonne longueur

Data di degustazione: 24 dic 2007

Commentato 2 anni

Roger Lévy   ha commentato Château Croizet-Bages - 2008

Très belle couleur dense. Le nez est d'une très belle qualité, avec de la noblesse. Bouche riche, juteuse, ample, beaux tanins. Belle surprise, pour ce vin qui confirme son renouveau.

Commentato 4 anni

lorenzoc64   ha commentato Château Croizet-Bages - 2005

Robe : Rouge mat foncé. Reflets violets. Beaucoup de brillance.

Nez : Développé de cassis, pain grillé, vanille, cerise . Note beurrée.

Bouche : Souple, vin moelleux, tanins robustes et très mûrs. Bonne longueur.

Longueur en bouche : 9 secondes.

Vin aux notes très mûres, chaud. Structure tannique très élégante, finale fraîche. De type Pauillac, grâce à sa structure tannique riche et à un moelleux exceptionnel. Semble à ce stade de l'évolution le meilleur jamais réalisé, supérieur au millésime 2000 qui reste la dernière référence.

Cabernet Sauvignon 65 % - Merlot 30 % - Cabernet Franc 5 %

(infos tirées du site du producteur)

Foto aggiunte 4 anni

Marc Roisin   ha commentato Château Croizet-Bages - 2004

Un Pauillac pas vraiment à la hauteur de ce que l'on pourrait espérer. Toutefois, il apparaît que le vin progresse en complexité et en finesse de millésime en millésime. Le prix actuel n'est pas très élevé mais il est à la hauteur du vin proposé. Ne pas acheter maintenant mais suivre les prochains millésimes...

Commentato 5 anni

Marc Roisin   ha commentato Château Croizet-Bages - 1997

Vraiment agréable, à réserver pour vos amis qui apprécient...

Commentato 7 anni

Vino Burgondia   ha commentato Château Croizet-Bages - 2003

Proefdatum: 29 december 2011.
Druif: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (38%), Cabernet Franc (12%).
Kleur: Donkerrood met paarse toon.
Neus: Specerijen, hout, humus.
Smaak: Zwart fruit, specerijen (peper). Mooi versmolten tannines.
Afdronk: Lang en diep (blijft ‘hangen’)
Begeleider bij: Deze wijn verdient toch wel een stevige schotel. Een mooie rosbief, maar ook wel pelswild.
Oordeel: Een zeer mooie Pauillac wijn, welke ook wel een bepaalde elegantie heeft. Deze Grand Cru Classé (5 ième) van Paul Quié heeft mij eigenlijk nog nooit ontgoocheld, een zeer constante kwaliteit. Ik herinner mij nog de eerste jaargang die ik van deze wijn heb geproefd (1973) en ik was toen ook al direct verkocht, met als gevolg dat de wijn van dit château sindsdien een soort van ‘vaste stek’ heeft in mijn wijnkelder. Alhoewel ik niet elke jaargang heb aangekocht, denk ik niet dat er sinds de jaargang 1973 nog een moment is geweest dat er geen Château Croïzet-Bages voorradig was. Het enige wat over de jaren danig is gewijzigd is de kostprijs… De eerste keer toen ik deze wijn kocht moest ik hiervoor een goede 100 Belgische frank betalen, omgerekend 2,5 euro… Vandaag moeten we al het tienvoudige betalen…
Maturiteit: Deze 2003 is na 8 jaar rijpen perfect op dronk.

Data di degustazione: 29 dic 2011

Commentato 1 anno fa