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Vins rouges : Dolcetto d'Alba DOC

Le vin est le produit le plus célèbre des produits de la région d'Alba, comme le prouvent le Barolo, le Barbaresco, le Moscato, le Barbera, le Nebbiolo et le Dolcetto. Le Dolcetto d’Alba a apporté une contribution particulièrement notoire à la réputation de cette commune.

Parmi les différentes variétés de Dolcetto, la plus représentative est de toute évidence celle produite dans la zone d’Alba. Sa robe est rubis teintée de pourpre, il présente un après-goût d’amandes amères qui est l’un de ses traits les plus prédominants. A cet égard, on dit du Dolcetto d’Alba baroleggia, à savoir celui de couleur plus foncée et plus riche en alcool, que ces caractéristiques lui permettent de développer des qualités exceptionnelles par la maturation sur une période de deux à trois années. Au cours de cette période, ses propriétés spécifiques évoluent et en font un vin comparable à un Barolo ou un Gattinara.
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Couleurs  
Rouge 279

Origine  
Italie
18670

Piémont
5806

Dolcetto d'Alba DOC  
279

Tous les vins (279)
Vins 1 - 20 sur un total de 279 vin(s) trouvé(s)
 
Renato Ratti - Dolcetto d'Alba - Colombè 2013
Renato Ratti - Dolcetto d'Alba - Colombè 2013
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Bon  1 avis   
Andrea Oberto - Dolcetto d'Alba 2010
Andrea Oberto - Dolcetto d'Alba 2010
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Très bon  1 avis   
Pierre D'Haeseleer :  Un dolcetto gourmand, plus accessible que le Brovia Vignavillej 2009 goûté en... 
Aziendagricola Terrabianca Custera 2010
Aziendagricola Terrabianca Custera 2010
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
1 avis   
Brovia - Dolcetto d'Alba - Vignavillej 2009
Brovia - Dolcetto d'Alba - Vignavillej 2009
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Très bon  1 avis   
Pierre D'Haeseleer :  Nez ample, profond, sur la fraise écrasée. Top. En bouche, du fruit et des tanins... 
Cavallotto - Dolcetto d'Alba - Vigna Scot 2009
Cavallotto - Dolcetto d'Alba - Vigna Scot 2009
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Très bon  1 avis   
Michele Rosa :  Plus souple ! - Un excellent Dolcetto, avec de la matière et une agreable... 
Elio Altare - Dolcetto d'Alba 2009
Elio Altare - Dolcetto d'Alba 2009
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Pas d'évaluation  1 avis   
Andrea Oberto - Dolcetto d'Alba 2008
Andrea Oberto - Dolcetto d'Alba 2008
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Bon  1 avis   
Marc Roisin :  Un vin de copains, tout sur le fruit. - Cuvée en Inox, pas de bois, tout... 
Cantina Parroco - Dolcetto d'Alba 2008
Cantina Parroco - Dolcetto d'Alba 2008
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Bon  1 avis   
Gagliardo 2007
Gagliardo 2007
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Bon  1 avis   
- P - Petrus :  Découverte - Couleur: Rouge rubis Nez avec un fruité agréable Bouche... 
Le Rocche dei Barbari - Carmante 2007
Le Rocche dei Barbari - Carmante 2007
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Très bon  1 avis   
Pierre D'Haeseleer :  Une belle découverte - Nez : Floral (iris ? pivoine ?), poivré et ensuite... 
Renato Ratti - Dolcetto d'Alba - Colombè 2007
Renato Ratti - Dolcetto d'Alba - Colombè 2007
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Bon  1 avis   
Destefanis Dolcetto Bricco gallucio 2006
Destefanis Dolcetto Bricco gallucio 2006
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Très bon  1 avis   
Sandrone - Dolcetto d'Alba 2006
Sandrone - Dolcetto d'Alba 2006
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
1 avis   
Luciano Sandrone est installé à Barolo depuis une trentaine d’années. Il produit...
Pelissero - Dolcetto d'Alba Munfrina 2005
Pelissero - Dolcetto d'Alba Munfrina 2005
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
1 avis   
RP  89
Pardelawines :  Le nez est fruité et ouvert et sa couleur offre un rouge violacé intense. La légère... 
Renato Ratti - Dolcetto Colombe 2005
Renato Ratti - Dolcetto Colombe 2005
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
1 avis   
espacevin :  Souple et rond - Très belle expression de cépage Dolcetto : tout en... 
Pelissero - Dolcetto d'Alba Munfrina 2004
Pelissero - Dolcetto d'Alba Munfrina 2004
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
1 avis   
RP  90
Pardelawines :  Le nez est fruité et ouvert et sa couleur offre un rouge violacé intense. La légère... 
Costa di Bussia - Dolcetto d'Alba 2013
Costa di Bussia - Dolcetto d'Alba 2013
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Paolo Manzone - Dolcetto d'Alba - Magna 2013
Paolo Manzone - Dolcetto d'Alba - Magna 2013
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Pelissero - Dolcetto d'Alba Augenta 2012
Pelissero - Dolcetto d'Alba Augenta 2012
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Sandrone - Dolcetto d'Alba 2012
Sandrone - Dolcetto d'Alba 2012
Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Luciano Sandrone est installé à Barolo depuis une trentaine d’années. Il produit...
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